Jump to content

ironside

Član foruma
  • Posts

    625
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by ironside

  1. Klasik, kao i Kimi Ga Yo, da se smrzneš.
  2. @christofer Prvo: dobrodošao kolega i hvala na sjajnom dokumentarcu i lijepim riječima. Sad smo, uz kolegu Ascarija (on je gradjevinac i veliki šmeker, ali tu smo, u struci) trojica, a kako se kaže - tres faciunt collegium. Na onom pokojnom forumu smo imali topic 'Neboderi' na kojem je bilo dosta kvalitetnih diskusija i slika, no kako se kaže, za prolivenim mlijekom se ne plače. Žao mi je što je nešto od moje arhive ostalo izgubljeno na toj temi, a literatura mi je razbacana na barem 4 adrese, drago mi je da smo dobili još jednog sugovornika, umjesto da ovo ostane manje-više one-man show.
  3. @Constantinsve najljepše čestike. Svako dobro Tebi, sretnoj majci i ocu, a pogotovo curici. Puno veselja ti želim. À propos, princeze su puno bolje od klinaca - kao mačke; umiljate, nepredvidljive, inteligentne, svojeglave... Uživaj i želim ti još puno potomčadi. @Džudi" Deca su najveće bogatstvo " - i gnjavaža i briga i trošak, zapravo koštaju cijelo bogatstvo. Pa ih opet iznova pravimo - nikad u pamet.
  4. Château Cantenac 2016 75 cl A.O.P. Saint-Emilion Grand Cru Pays : France Cépage(s) : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Température de service : servir légèrement chambré (16 à 18 °C) Conseils culinaires : viande rouge, fromages variés Garde : Type de bouchon : bouchon en liège Couleur: rouge Odličan Saint-Emilion za samo: € 16,50 /bouteille Premda nisam bio fanatični obožavatelj Bordeauxa, ovo je izvrsno vino po sasvim prihvatljivoj cijeni. Volio sam i neke Châteauneuf-du-Pape, pa onda südtirolska, pa su mi pasali lakši mozelski Rieslinzi, čak i luksemburški Gewürztraminer (što možda, donekle, objašnjava moju fascinaciju belgijskim pivama i Pont-l'Évêque ). Sad, avaj! najjače u čemu mogu uživati je jako razvodnjeni Strongbow cider.
  5. We shall never surrender! Smrt britanskim vjevericama i lisicama, belgijskim zelenim papigama, jazavima i rakunima, te svoj mogućoj američkoj, da ne pričam o australskoj pošasti. Free to the people! Death to the predators i žderačima naših zasjeva.
  6. A komshija Paul i bokerica? Nishta?
  7. Moja omiljena: Kyu Sakamoto - Sukiyaki Song (Ui o Muite Aruko) 1978. na studijskom putovanju po Poljskoj, cimer u Krakówu nam je bio student iz prijateljskog Japana, zaljubljenik u Chopina i japanske šlagere šezdesetih. Kako je ta pjesma više odzvanjala radiostanicama ex-Yu 60-ih nego Frank Sinatra, svi smo ju znali u originalu. Toliko smo ga tjerali da stalno svira i pjeva tu pjesmu (ponio je gitaru iz Japana ), valjda mu je došlo da počini seppuku prije povratka u matični Tokyo. Svejedno, Sakamoto - san definitivno pripada ovamo.
  8. Gaudíjeva Sagrada Familia u Barceloni je nakon 137 godina konačno dobila građevinsku dozvolu. Više na: https://www.dezeen.com/2019/06/10/sagrada-familia-antoni-gaudi-building-permit-barcelona/ Doduše, još je daleko od dobijanja uporabne dozvole.
  9. Happy End: Kaze wo Atsumete Happy End se u Japanu smatrao izuzetno utjecajnim bandom, koji je u zemlju izlazećeg sunca i trešnjevog cvijeta prenio moderne zapadne trendove, izmedju ostalih i psihedeliju. Nisu uspjeli istrijebiti tradiciju japanskog šlagera, ali su krajem šezdesetih širokoj publici pokazali što se još dogadja na svjetskoj recentnoj sceni. Ovo je jedna melodijski relaxing pjesma u folk stilu, izmedju ostalog korištena kao odjavna špica u Lost in Translation. 風をあつめて - požanji vjetar.
  10. Pred tri mjeseca - Yoal Noah Harari - Sapiens: A Brief History of Humankind (na engleskom; francuski prijevod nisam mogao tečno čitati). Ludo zabavna knjiga o bitnim i pametnim stvarima, a o zabavnim i pametnim knjigama koje se bave sličnim temama ću pokušati napisati kasnije. U medjuvremenu nešto stručne literature, pa opet na historiografiju + esejistiku: Why Nations Fail: The Origins of Power, Prosperity, and Poverty. Kao i Sapiens, sve to teba čitati (poput kulinarike) uz riječnike, enciklopedije, hrestomatije, itd... Poslije toga, Cees Nooteboom - Šetnje do Santiaga, knjiga koja nije religiozno otkrovenje, nego zbirka eseja o španjolskom slikarstvu, arhitekturi povijesnim bizarnostima, klimi i pejzažima. Rodjendanski poklon moje prijestolonasljednice. O Nooteboomim briljantnim paralelama izmedju Cervantesa i Lope de Vega, te bizarnim literarnim simetrijama i životnim sudbinama ću nastojati još nešto dodati. U medjuvremenu, za odmor i na užitak nekih drugih kolega forumaša: Thomas Enger - Scarred i Michel Faber - The Book of Strange New Things.
  11. Pavarotti - Barbiere di Siviglia - uzaludan oprez. Prije 37 godina putovao sam u Pesaro vlakom/vozom studijsko-romantično-kulinarskim poslom. Studijsko - profesionalni dio se pokazao uspješnim zbog Raffaela i Urbina; gastronomska komponenta se isplatila, ako zbog ičega, onda zbog nevjerojatno finih zelenih njoka u Ravenni (za mene) te raviola za prvu damu, ali to već spada u romantični dio. U Pesaru je pred 228 godina rodjen Gioachino Rossini, jedan od najplodnijih skladatelja opera. Ovog puta Luciano Pavarotti pjeva Figara (da ne bih opet kačio verziju s Tomom i Jerryjem - jednako smiješnu kao original).
  12. Najvjerojatnije da, što se tiče NATO/OTAN/NAVO, ali poput Turske (koja to pokušava skoro 40 godina), to može biti istina, ali teško bi Srbija u takvoj uniji ušla u Evropsku uniju. Zapravo, teško da bi imala ikakve šanse, čak ni teoretske, dok ovako ima praktične (osim ako se opet ne dogodi neko kraljo - ili premijero - ubojstvo). Znam da je ovo, za neke sudionike foruma sigurno vrlo traumatična tema, no ja se ne mogu osloboditi poriva, da sve ozbiljne teme izoriniziram. Politika mi je, osim u rijetkim slučajevima, tipa Nizozemca koji peče rakiju u dvorištu, te par likova koji veličaju lokalne vukojebine tipa.
  13. Čitao sam, svojevremeno, da je talijanska ekonomija treća u EU i da imaju radnu etiku Japanaca, bili bi 'masters of Universe'. Zapravo, mislim da se taj mit o Japancima proširio pogrešno interpretirajući njihov odnos prema poslu (radna etika) i efikasnost. Zapravo, radna etika nekih od najefikasnijih evropskih zemalja tipa Francuske, koji imaju dvosatnu pauzu za ručak od pet jela, ili Španjolske, koji imaju dugačku siestu, tj dvokratni radni dan. U Belgijskim uredima, pri čemu mislim na općine, zaposlenici se prvo izljube međusobno, pa odu na pivo (čak drže flaše piva na policama, kao nekad u ex-Yu ajvar i kisele krastavce), pa se vrate na posao i ponovo se pozdravljaju kao da se nisu vidjeli godinama. Ne gajim ja neko partikularno poštovanje prema narodima u cjelini, već uvijek i isključivo prema individuama, no moja prijestolonasljednica je s 3 godine, prije selidbe u Belgiju, gledajući japanske crtiće, naučila par fraza, pa se, kao sve žeMske, sklonije istočnoazijskim idiomima, presretala džapanske turiste, pozdravljala ih i pitale kako su. Bold: znali smo pred jutro zaspati sat-dva na crtaćem stolu.
  14. Kako je Belgija, jedna od najstarijih modernih evropskih država, dvočlana, troetnička federacija, zaboga, osuđena na propast? Svi joj najavljuju raspad (pogotovo sjeverni i južni susjedi, Nijemci se, pametno - poučeni iskustvom - ne petljaju u to, a u Luksemburg idem poslovno i na ručak.) Belgija je 31 godinu starija od Italije i 40 godina starija od Njemačke. "Ako cemo takvom logikom da se vodimo", u Dalmaciji, s izuzetkom Zadra nije bilo više od 10% Talijana, btw, Zadar je postao dijelom talijanske države tek 1920. Prema austrijskom cenzusu iz 1890., u Istri je bilo 42% Hrvata, 30% Talijana, a ostatak su činili Austrijanci, Slovenci, Mađari i ostali građani Imperije. Jedini grad na istočnoj obali Jadrana sa značajnim postotkom talijanskog stanovništva je bila Rijeka, a u stopu su ih slijedili Mađari, Nijemci i Židovi. Druga polovica Rijeke, Sušak je bio skoro 100% hrvatski. Od otoka, samo je Lošinj imao značajniju talijansku populaciju i to ne baš talijansku, nego veljotsku. Zapravo je bespredmetno trabunjati o nekakvoj talijanskoj Dalmaciji ili Istri, kad je to područje bilo uglavnom pod mletačkom upravom (što znači da je tamo naseljena venecijanska administracija, a stanovništvo su bili Schiavoni), pa su se lokalci poslije Rapalla svi potalijanizirali. A jezik i kultura Venecije su toliko oprečne talijanskoj, da, kad su se združene snage K.u.K i Njemačke primakle na 20 km od Venediga, građani su zahtijevali da Centralne sile uđu u grad i oslobode ih talijanske vlasti.
  15. Popularni mit. I Japanci i Nijemci vole o sebi misliti kao o workaholics, dok ih po efikasnosti (unatoč kraćem radnom vremenu) debelo šiju Francuzi, Talijani i Španjolci
  16. Prve godine u Belgiji, kad se radna dozvola morala produžavati, mene naruče za 09/05. Naravno, uredno dođem i poljubim zatvorena općinska vrata - Dan Europe - državni praznik i čuvena belgijska efikasna administracija. Dobro, nisu to posljednji utisci, no ipak...
  17. Stariji sam, teško da sam pametniji. Od nas je samo Kinik i stariji i mudriji, pa valjda stoga nije ovdje.
  18. ironside

    interreg

    Izvaditi sačmu, pa objesiti na terasu 3-4 dana, da omekša, pa mu ukloniti perje (zanimacija za male Indijance), natrljati krupnom solju i popržiti na masti u tavi/tiganju. U međuvremenu od jetrica, želučića i žemički (a ja stavim i žlicu marmelade od crnog ribizla) prirediti nadjev, pa ga po prženju ubaciti u fazana, zašiti kuharskim koncem, pa u tepsiji peći sat i pol, s mladim krumpirićima. Podliti s 2,5 dl crnog vina i kokošjim temeljcem.
  19. Riječ je o staroj terminologiji, naslijeđenoj, koju je koristila većina forumaša, a koja nema nikakvog derogativnog značenja (umjetnost, kulinarstvo, muzika su sve najdonji spratovi). Ja zaista ne znam čime je moj post o poigravanju sa neciviliziranim divljacima, prije nego što budu trajno banovani, pozlijedio taliesinovu nježnu dušicu. Dosadilo mi je već to, pa se vraćam temama koje me zaista inspiriraju i gdje nalazim dobre sugovornike. Hvala.
  20. Još ovo, pa na oldies but goodies.
  21. @Kosjan Willavić Premda nisam veliki fan Rundekove glazbe (iako ga poznajem i nikad mi se nije činio zločest ili naporan) ovo nije loše. Malo mi ide na živce što je pod etiketom 'Kurdistan' uvalio romski melos, njegovu trajnu opsesiju.
  22. Vidiš, na starom forumu se, barem u prvo vrijeme, a i u zlatno doba tolerirala politička nekorektnost. Stariji forumaši, mi koji smo imali puno godina forumskog staža, uzeli smo si za pravo (opravdano, rekao bih) da se s takvim anticivilizacijskim elementima poigramo, prije nego što ih argumentirano rastrgamo, pa prepustimo modovima da ih bace u okove trajnog ban-a. Držim da je forum mjesto za izmjenu mišljenja, koje može, a koji put je i poželjno, prerasti u svađu i pičkaranje, sve dok se ne ide ad hominem ili otrkrivaju privatni detalji forumaša ili njegove obitelji. No, to je već slučaj za kaznenu prijavu. Barracuda: "Sotir trajno. Prvo pa muško topik na Društvo, koji se bavi fenomenom "da li više vole da kolju Hercegovci ili Ličani"."
×
×
  • Create New...