...

Druzio se sa onim likom sto prica da su Srbi izgradili kineski zid kad su dosli iz Atlantide, zaboravio sam kako se zove... Doretic ili tako nekako. Ili samo trola Srbe, zajebava se Bibi. Meni je to komicno.

Trebas nekad i pauzu napraviti da ne bude poslije e jebiga.

Ne ide auto iza grupe nego tenk. Gazi zaostale i posrnule i dodatno motivira one ispred. Vjeko, ja perem ruke nakon zahoda tako da sam bezbijedan od virusa 16-25%. A svakako od toga umiru uglavnom stari i bolesni, a ja nisam ni jedno ni drugo pa racunam da bih imao sanse i prezivjeti ako ga zadobijem. Nego, mislim da cu svakako odustati od Hackney Halfa iz par razloga. Prvi je sto je broj nenormalno skup, £54. Drugi je sto je to pod pokroviteljstvom Virgin Sport, a sestrinska kompanjija Virgin Media me pljacka za internet i TV godinama i stalno se moram nadjebavati s njima da prestanu da mi uvaljuju extra naplacivanje za nista, a svako malo mi pukne konekcija. Ako budem trcao polu maraton, bice to vjerovatnije Wimbledon Common, mnogo manji, prijatniji i jeftiniji dogadjaj a i tamo nakon trke dobijes medalju, majicu i marendu da se povratis kao i kod Bransona.

Juce sam dobio email od Hackney Half, organizatora polumaratona od koga je prosle godine sve i pocelo. Ove godine se odrzava u nedelju, 17.05. i dvoumim se da li da se prijavim. Prosle godine sam imao solidno vrijeme od 2:00:43 i prilika mi je da popravim rezultat, da imam zvanicno sub 2h polu maraton ali ne znam imam li dovoljno vremena za trening.

Mozes se ozeniti u njoj. Svecana.

Bravo champ.

Welcome. Cime si se bavio ranije?

I learned my lesson, sad sam vise nego pazljiv. Nego, sta ste se svi usutili? Trenira li iko ista ili ste svi presli u navijace? Ja trcim svaki drug-treci dan po minimum 5 ili 10km, radim sklekove, plankove i pomalo stidljivo i tegove. Gledam kako mi se bicepsi lijepo zatezu, a specijalno sam ponosan na pektorals. Danas primijetih i lateralni se pojavio, sturio sam se od srece.

Nije mnogo. Kad se sabere svo vrijeme gdje ja nesto radim oko toga, to je oko 10-12 minuta. Prvi dan aktiviram starter. Recimo da to uradim u petak navece. Izvagam 100g brasna i 100g vode, dodam malo aktivnog startera i umijesim silikonskom spatulom. 2 min. Drugi dan umijesim u lumpy dough 1000g brasna, 700-800g vode, so i starter koji sam noc prije aktivirao, 3 minuta. Nakon toga idu 2 ili 3 stretch&fold ukupno 1 min i na kraju za oblikovanje i pecenje 4-5 minuta. Vrijeme koje prodje izmedju ovih radnji je sto razvuce proces po tri dana ali nema tu fizikalisanja. Kad se malo isplanira, stvarno nije problem. Pricali smo o brasnu ranijih dana, o sastavu - strong bread flour ima u sebi vise proteina od all purpose, a protein (gluten) je sastojak koji pomaze da tijesto naraste i zadrzi strukturu. Sto se vaganja tice, od pocetka pisem da se sve vaga u gramima, nema ni mililitara kad je voda u pitanju. Jedino sto ne moras vagati je kad recept trazi 'mrvu' kvasca, to je ono 'na vr' noza', samo da pokrene neki pre-ferment. Ostalo sve u gramima. Ti detalji su vazni i prave razliku izmedju necega sto je vrhunsko i necega sto je prosjecno i podnosljivo.

Odgovorio bih ti ali vise ne bih mogao za sebe da kazem da sam lady.

Jok, probaj ponovo. U stvari, bolje nemoj.

I ja sam ponekad lady u srcu i dusi.

Znas sta me interesuje? Je li ovaj somic kojeg sam slikao u ribarnici ulovljen iz neke divlje vode ili se uzgajaju negdje? Ne pitam tebe, naravno. Otkud bi ti znao, onak ja to , retoricki. Elem, ako je iz uzgajalista, onda pretpostavljam da biti mora negdje iz Azije, gdje ih hrane boktepitocime, vjerovatno samo navode kanalizaciju u uzgajaliste. Totalno nemam povjerenja u namirnice zivotinjskog koje odatle dolaze, a nisam nesto ushicen ni za ne-zivotinjske. Gldeao sam film gdje lik napravi bjelance i zumance jajeta od nekih hemikalija... To je uzas, a ne lizanje relikvija. Inace ne jedem rijecnu ribu osim pastrmke i lososa ali i to je rijetkost u zadnje vrijeme. Skusa i sardine su ono sto gledam da pazarim i to samo ako je super svjeze. Sardine su mi omiljene, u malo maslinovog ulja, bijelog luka, ljuta papricica i ispeku se u rerni. Divota.

Elevenses? I ja tako vec duze vrijeme, nikad se bolje nisam osjecao. Treba nekoliko dana da se sistem navikne na novi rezim. Meni je pomagalo da pijem vode ili neki herbalni caj. Cesce si zedan nego gladan ali ne citas signale dobro.

Zvalavljenje i lizanje relikvija se svakodnevno desava po svim bogomoljama, ovo u Iranu me ni malo ne cudi.

U junu Joshua - Pulev, u julu Fury - Wilder. Dva meca koja malo ko narocito zeli da vidi ali sta je tu je. Ako Joshua dobije Puleva, a Fury opet nabambusa Wildera, onda bi Unification fight mogao da se desi do kraja godine, nekad u novembru ili decembru. Usyk, Dillian Whyte i mozda Ruiz Jr bi za to vrijeme mogli malo izmedju sebe da se popitaju za zdravlje junacko.

Sranje. Imaju li neka pravila oko roka kad mec mora da se desi? Sad je opet sve otvoreno za Undisputed.

I ja kenjam kao foka. Nisam na to mislio, nego generalno na ljude koji se ponasaju kao da im nije 50 ili 60 godina u guzici, odijevanje je samo mali dio toga. Znas ono, kad nekome ne stoji, promasio stil, nazor nesto. Moze se sasvim odraslo izgledati i u t-shirt i farmerkama. Farmerke i t-shirt nisu odjeca rezervisana za mladje od 21 godinu, to se nosi do kraja zivota. Podsjeti me ovo na situaciju, stari prijatelj, stariji lik ovo govori mojoj zeni; kao treba poceti da se oblaci kako prilikuje osobi u njenim godinama, a ne tako farmerke i bretelice. I sve to govori obucen u neki sorc, majicu i kacket na glavi. Moja zena mu rekla da ne moze ozbiljno shvatiti dok god joj to govori neko obucen kao da mu je 5 godina.

Jeste. Osim sto je odlican osvjezavajuci napitak, mozes njime i da se umivas. Ne bi me cudilo ni da neko kaze da je odlican kao stock za supu. Ovaj topik stvarno treba pod kljuc.

Ja sam uvijek volio creeperice ili londonke i stvarno nemam pojma sto ih nikad nisam kupio. Gledam sad na njihov site, nema nista spec da mi se dopada pa cu ovih dana skoknut do Camdena, tamo mislim imaju svoj shop pa cu vidjeti ima li neki model za mene. Martinke sam nosio do kraja 90ih, onda sam ih penzionisao i sad ih nosim samo kad idem na pecanje, za blato. Ulazim u ozbiljnije godine, pa pokusavam biti senzibilan u odijevanju. Meni bude tuzno kad vidim nekog matorog lika koji se u 6. deceniji oblaci i ponasa kao tinejdzer. Nije da sam operisan od toga ali se trudim.

Pazi ovo ^

Pa da, ima i kod tebe sijaset ljutih papricica. Hoce li one u hidroponiku? Bas me zanima ko ce bolje izvesti do kraja 2020 sezone; Od zajednickih vrsta, cini mi se da imamo serrano i borg9, ne znam imas li ti paper lantern? Ima lik na YT, koji uzgaja papricice hidroponicki, jedno vrijeme sam ga pratio, dobar je... Cek da ga nadjem... ~~~ Dobar kanal, preporucujem subscribe.