...

Bas me zanima u cemu je razlika i koliko je primjetljivo? Mislim da nikad nisam probao zecetinu, dok kunica jesam vise puta i ima ih se kupiti cak i po supermarketima ponekad, ne mora se ici kod specijalizovanih mesara.

Danas, kad sam vidio morels, na Borough Mkt, sjetih se kolege @ironside i za njega sam uslikao. Pazi samo cijena:

Uzeo sam ovu recenicu u quote ali odgovaram na cijeli post, a i onaj iznad. Cinjenica je da tvoji nalazi nisu dobri. Malo je ovaj zadnji bolji od prethodnog ali i dalje to nije dobro ali mislim da uz korigovanje ishrane mozes to dovesti u red, osim ako nemas neki drugi zdravstveni issue. Zato i jeste najbolje da sa doktorom sve provjeris i obavezno mu reci kako se hranis. Svaka specijalizovana dijeta, a keto dijeta je visoko specijalizovana, trazi striktno pridrzavanje i ne moze se raditi odokativno. Da bi usao u ketozu i ostao u ketozi, ne smijes uzimati vise od 5% UH, sto je opet vise od 0% i ne treba ih potpuno izbjegavati. Moras takodje uzeti u obzir da su masti jako kaloricne i da ne treba puno da se nabere 70% (100g putera je oko 750cal, cvarci i mast su kaloricniji), pa onda trebas naci nesto sto ce ciniti kolicinski dio da ti napuni stomak, a da to nije jos masnoca, mesa, jaja, kajmaka i sl. Evo jos jedan link gdje mozes vidjeti koje povrce sadrzi manje UH od drugog, u kojim kolicinama se moze konzumirati, mozda pomogne. Ne smatram da je keto dijeta (Low Carb) nezdrava ako je se pravilno pridrzava ali izbaciti cijele grupe povrca jer "mrzis iz dna duse" nije prihvatljivo ako namjeravas poboljsati zdravlje, skinuti visak kilograma i generalno se dobro osjecati. Negdje ces najvjerovatnije uskoro morati popustiti jer ovakav nacin ishrane dugorocno nije izvodljiv, samo se nadam da ce to biti prije nego sto si napravis neku nepopravljivu stetu.

Ove sedmice sam uspio nabrati ravno 50km. U utorak sam istrcao 30km, odmarao tri dana, pa sam juce istrcao 5km i danas 15. Mislim da mi je ovo i ponajbrzih 15km ikad, cini se da postajem brzi. Naravno, opet je krenuo peh sa HR senzorom pa sam izgubio par minuta ali OK je. Ne znam sta mi je bilo u 9. i 13. kilometru ali ove ostakle sam trcao kao sampion. Pazi 10. ispod 5 minuta. ha!

J****i monsun!

U cemu? Ni kod mene nije rodila, jedan cvijet se zamalo otvorio ali kise nekoliko dana zaredom su mu dosli glave. Nije se ni otvorio kako treba, pocrnio nesto, ne vjerujem da ce biti oprasen. Nije jos sve propalo, a iducih 5-6 dana prognoza je povoljna pa se nadati. Najcudnije mi je da mi neke papricice tek sada pocinju cvjetati, desetine i stotine novih cvjetova, nema sanse da se stignu razviti i sazreti do zime. Svejedno, bice dovoljno ovih koje su skoro zrele, cekasm samo da predju iz zelene u crvenu ili zutu, a to bi trebalo uskoro.

Sreto, jedi povrce, nije zabranjeno. Karfiol, kupus, brokule, spinat i jos dosta toga je sasvim kompatibilno sa HF dijetom. Pregledaj onaj link sto sam postavio par postova iznad, dace ti dobru ideju sta i kako da jedes, a da si ne zakrcis arterije u procesu.

There's only one way to find out.

Tu smo negdje...

Da probam opet: 4 manje sourdough bagete, svaka od 150g tijesta. Tijesto je 70% hidracije, 2% soli, 40% bijelo brasno, 50% integralno i 10% spelt.

Ne znam ni odakle bi poceo mentalno trenirati. Krizaljke ili sudoku, sta je bolje? Mislim da bi mi pametnije bilo da se posvetim malo na core-strength, da malo utegnem trbusnjake, ledja i ruke, tu sam stvarno slab. Nemam mentalno nikakvih problema, kad izadjem da trcim, ja sam u nekom stanju mira, neka zen zona, neopisivo. Najbolja analogija bi bila kao avion na cruising altitude, na autopilotu. Pogledam na brojac i HR monitor svako malo, gledam gdje stajem, racunam koliko sam istrcao i koliko mi je ostalo do kraja ali generalno je jedno meditativno stanje uma. Prijavio sam se i za London Marathon iduce godine ali to je lutrija, male su vjerovatnoce da me izvuku ali postoji mogucnost, saznacu u oktobru. Mozda odem u Edinbourgh ili pokusam ipak neki Ultra od 100milja, ima toga i ovdje. Onaj saharski Marathon des Sables sam odlucio da preskocim radi vrucina, jos moras vukljariti vlastitu hranu za 6 dana i s tim na ledjima trcati svaki dan po maraton i jedan dan 2 maratona na +50C. Nije bas ni da imam death wish, 160km po kisovitom Wales-u je puno prijatnije.

Fizicki. Psihicki sam kano klisurina. Fantastican je osjecaj kad odlucis istrcati 30km i uspijes. Dva dana sam bio high as kite na endorfinu. Interesantno je da nikakve upale misica nisam imao, samo sam pio dosta vode poslije i jeo sam ko blesav.

Mislio sam danas istrcati jedno 10km da se razmrdam (nisam od utorka) ali padala kisa cijeli dan, nije mi se dalo. Sutra i prekosutra cu malo aerobno da se razgibam, mozda po 10 ili 15km, zavisi od raspolozenja i vremenskih neugodnosti. Na 30km treningu, udario sam "u zid" negdje kod 25km, isto kao i na proslom dugom trku kad sam istrcao 26.31km ali sam ovaj put stisnuo zube i nekako pregrmio najgore. Negdje u 28. kilometru sam dobio novi napon snage i da sam morao istrcati cijeli maraton, mislim da bih mogao. Osjecam se fenomenalno, sampionski. Imam jos malo vise od 2 mjeseca da se pripremam sto je vise nego dovoljno ako se ne desi nesto nepredvidjeno.

Mozda ti se jednom i posreci. Treba samo jedne godine proljece da dodje malo ranije i zima malo da zakasni. Ima jedna vrsta ose koja provrti rupu u plodu smokve i tu snese jaja. Usput pomogne oko polinizacije i svi budu sretni u toj simbiozi. U slucaju da osa ne odradi svoj dio posla, drvo odbaci plod i ubije osi cijelo potomstvo. Naravoucenije: nije se saliti sa smokvama, opasne su ako ne odradis svoj dio posla. https://www.esa.org/esablog/research/the-story-of-the-fig-and-its-wasp/

Ma jok. Morao bih svako vece da ih zatvaram i svako jutro da ih pustam vani ili da rizikujem da ih nesto podavi u toku noci. Mogu samo zamisliti kako bi sve lisice u krugu od 5km namirisale piletinu i da bi se sjatile ovdje, da mi (i kokicama) zagorcavaju zivot. Svakako je lisicija igranka i urlikanje ovdje skoro svaku noc. Ne znas sta je horror zvuk dok ne cujes lisicu kako vristi.

Bilo bi to interesantno ali mislim da nema uslova. Ovaj zeleni dio nije dovoljan za toliko pcela. Ja sam vise raspolozen za 4-5 kokica da nose jaja ali lisice bi ih uznemiravale svako vece, bez obzira kako ih zastitio.

I meni isto. Zamisli da vjeverice jedu prskano? Sramota. Trebao sam uzeti vazdusnu pusku kad mi je drug nudio, mada offer stoji, mogu uzeti kad god ali mi onda ne gine razvod. Helem, kod mene je dosla pozna jesen, zima kuca na vrata. Ledena kisa ne staje vec nekoliko dana i ako se uskoro ne promijeni na bolje, ode sve u vrazju... Ovaj tanjiric sa kamencicima je pojilica za pcele, leptire i ostale insekte da se napiju na vrucinama. Kakav sam ja zaludni optimista.

U jelo ili u kuhara?