Leaderboard

Na 100 kg mesa ide cca 3 kg krupne soli i to se drži u nekoj posudi/bačvi/badnju koja se prekrije krpom i drži tako 7 dana. Pršuti se drže dodatnih 15 dana pa na sušenje. Još treba pripaziti na temperaturu.

Prva ovosezonska jagoda ubrana i smazana Da, da, ne liči ni na šta ali je bila ukusna 😁 Vrt mi je u tranzicijskom periodu... sljedećih dana ću te jagode malčirati s piljevinom od drva koja sam pilao čisteći jednu parcelu gdje bi na jesen trebao biti maslinik. Ako situacija dozvoli.

Suši se u sušnici na dimu pomoću kojeg se regulira vlaga i spriječava razmnožavanje bakterija.

Hvala Vjeko, ali dok smo bili podstanari, landlady (liječnica) je imala cijelu medicinsku u stanu. Postoje dvije važne discipline koje ne volim (neću reći da mi se gade) o kojima, avaj, ovisimo, a to su medicina i ekonomija, stoga ne pišem o Covidu, niti o gospodarstvu. Hvala na ponudi, no dok kunjam polako ću početi s uzgojem papričica i drgih gluposti, a za Uskrs ću vas počastiti vatrometom slika. Živ bio.

Pa recimo: 1. Doručak: sve vrste mesa i mesnih prerađevina, samo da nemaju šećera, znači šunke, slanina, čvarci, čak i viršle, paštete, mesni naresci i sl. dolaze u obzir, ali se trudim da ih ne jedem toliko. Zatim jaja u svakom obliku. Buter, čak i margarin, punomasni krem sirevi, uopšte punomasni sirevi (feta, "trapist" sirevi svih vrsta", punomasna pavlaka), zatim često jeem ribe (dimljeni losos, dimljena pastrmka ili skuša, tunjevina, sve može). Ako neko baš ne može bez hleba (a ja sam shvatio da itekako mogu) - postoje varijante hleba sa sojinim brašnom, brašnom od belanceta, oraha i sl, odlična alternativa, samo ne može baš kilo da se pojede. Od povrća kao salatu najčešće jedem svež ili kiseli krastavac, paradajz (100g maks), zelena sveža paprika ili zeleno lisnato povrće. I naravno - avokado! Juče sam napravio guacamole - sjajno! Pesto basilico, majonez (!) takođe može. Npr. klasičan doručak mi je omlet od dva jaja sa slaninom, pavlaka ili feta sir, jedan paradajz ili krastavac. Generalno, to mi je najmanji problem jer nema mnogo da se sprema, a praktično jedem sve što sam jeo i do sada, samo bez hleba. 2. Ručak: meso na sto načina, osim naravno paniranog i sl, uglavnom bacim na elekrični roštilj neki steak ili komad mesa ili ribe, ili u rerni, trudim se da prženo u ulju izbegavam, iako nije zabranjeno, ali nije ni zdravo. Kao prilog, s obzirom da sam neko ko obožava krompir, to mi je uglavnom problem, izmisliti alternativu, ali srećom ima ih. Elem, pire od karfiola ili brokolija, da mi je neko pričao da je ekstra, ne bih mu verovao, ali zaista jeste, a oba povrća su apsolutno keto freindly. Zatim, ima nekakvih zamena za testenine (od biljke ili šta god da je konjak, ne ono piće, već biljka), to sam probao, iskreno, bljak, ali ako baš nemam ništ drugo, uzmem to, ali pre ću onda jednostavno uz komad mesa mešanu zelenu salatu sa malo maslinovog ulja i super. Zatim kuvani slatki kupus sa junetinom sam recimo jeo, kao prilog mogu i dinstane pečurke svih vrsta. Juče - tuna steak na grillu, pire od karfiola, guacamole i mešana zelena salata - veruj mi odavno se nisam tako lepo najeo, ukusno, nema preterano mnogo kalorija, a bio sam sit toliko da nisam morao da večeram (iako jesam :D). 3. Večera - vidi pod doručak, samo uglavnom bez jaja. 4. Snacks - od voća smem nažalost samo maline, kupine, borovnice i jagode, znači berries, u malim količinama. Sirevi. Zatim ima tipa čips od slanine ili šunke, beef jerky, raznorazne kobasice sušene za grickanje, itd. I naravno nuts. Ali, u prvih 10-ak dana sam morao da ih jedem, da prekratim vreme između obroka, poslednjih par dana primećujem da uopšte nisam gladan i sve ih manje jedem. Osim voća, to se trudim da jedem svaki dan koliko mi je dozvoljeno, kao i nuts i generalno sve što ima fibers. Voće mi baš nedostaje...

Najnovija studija koja potkrepljuje korisnost low-carb dijete kod Dijabetesa i gojaznosti: https://www.mdpi.com/1660-4601/17/7/2557/htm Postavio sam je zato što sam se malo pozabavio time i presekao - pre dve nedelje sam započeo keto dijetu, planski na 3-4, maks. 6 meseci. Za sada ide sjajno, uopšte mi ne predstavlja problem kad je izbor i priprema hrane u pitanju, glad praktično ne osećam, za razliku od IF koji me je satrao. Naravno, nekih stvari sam morao da se odreknem, ali ako će dobit biti značajna, onda jbm li ga, vredi. A za sada, 2 nedelje, -4,5kg. Znam da je u pitanju uglavnom voda vezana za glikogen, ali opet, ako ništa drugo, bar motiviše.

Bolje i to, nego da se prica da je Leftovers dobra serija. Dobra je ako hoces da postanes depresivan i izvrsis samoubistvo.

Da nisam lady u srcu i dusi, sad bih rekla da ovaj neki Sasa ima vrlo qrcevit nastup u diskusiji!

Imaj na umu da ćeš sa gubljenjem masnoće gubiti i mišićnu masu . Ako me sećanje ne vara odnos je 4:1 Tako da računaj neku teretanu odmah posle ovog haosa. Ja sam kasnije koristio TDEE kalkulator ali više kao okvir. Trebala su mi je četiri meseca pa vratim tri kila mišića.

Kako ga opisaste ko da je ovih zadnjih godina snimao filmove Steven Segal kvalitete... imam osjecaj da od svakog glumca ocekujete performanse Daniel Day Lewisa a da bira projekte u kojima ce glumiti kao da je Leo DiCaprio... sa takvim kriterijima onda samo 1-2 filma godisnje treba pogledati...

Novi singl!

Procesom osmoze so zamijeni vodu u mesu. U uslovima gdje je so koncentrisana i nema mnogo vode, stetne bakterije se teze razvijaju, a sticu se uslovi da se razvije bakterija koja nije stetna za nas, koja takodje brani stetnim bakterijama da zauzmu mjesto. Botulizam nastane najcesce ako se konzerve ili tegle u kojima je hrana ne obrade/zatvore pravilno, pa se u takvim uslovima moze razviti botulizam. Botulizam nije nesto sto iko zeli da dobije ali ako se na vrijeme ode doktoru, nije da se ne moze prezivjeti. Ja imam jednu teglu papricica koja mi je sumnjiva da nisam dobro zatvorio nakon sto sam nasuo vrelo sirce i prije parmjeseci kada sam je okrenuo, culo se neko sistanje iz poklopca. Obicno neispravne konzerve i tegle imaju nadute poklopce, na ovoj mojoj je ravno i ako ne cujem prepoznatljivi 'plop' kad otvorim, necu trositi. Inace je miks najljucih paricica, ne bih ni znao je li botulizam ili overdose of capsaicin. Svakako ne gine sracka.

Ma ja ga sebi limitiram jer ipak ima nešto više šećera od recimo krastavaca. Može i više naravno, samo ukupno mora da bude ispod 25g Net Carbs dnevno. Imam neku aplikaciju kojom brojim i kalorije usput, kao i sastojke (koliko je to tačno, ne znam), pa se trudim da balansiram.

Pozdrav ekipa 🙂 Evo malo da osvezim temu i obavestim o svom "napretku". Paralelno guram dva Udemy kursa (Angelina Yu i Jonas Schmedtman) i nisam nezadovoljan, jedino nemam previse vremena pa tako pravim pauze i po 10-15 dana zauzet poslom i drugim stvarima. Sa prvim kursom sam poceo da radim JS i trenutno prelazim osnove funkcija, ali je to sveobuhvatan Web Development kurs pa ne ide previse u detalje vec ima 30+ modula i proci cu sve zivo sto spada u Web Dev. Sa Jonasom radim samo HTML i CSS kurs i planiram da predjem jos 2 slicna od drugih ljudi i mislim da negde sredinom godine mogu sebi dati za pravo da kazem da sam savladao HTML i CSS (plus Flexbox i ostala cudesa) - uz neki pocetni nivo JS razumevanja. Neki okviran plan je da zaista ucvrstim znanje iz HTML/CSS/Bootstrap/Responsive designa do kraja godine + JS koliko god uspem da predjem do tada. Ako uspem nekim cudom da zagazim u React, sto svakako necu bez solidnog predznanja, bice dobro. Inace radim remote od prosle godine za jednu online agenciju kao Business Manager / Development i oni dosta cesto menjaju developere, uglavnom WordPress i JS stack tipa. Ponekad se stvarno iznenadim ko sve sebe naziva Web Developerom / designerom i zaradjuje pare na konto toga. Takodjer cu poceti da radim na svom prvom projektu, online CV sajtu uskoro, nadam se 👨‍💻

Koliko ja znam, moji su uvek šunke i slaninu usoljavali u normalnu kuhinjsku so, tako da sve bukvalno "plivaju" u njoj, ne znam koliko dugo, onda na sušenje i gotovo. Nikakvi nitriti/trati, i naravno nikad botulizam.

Ne znam, meni je Damon stvarno odlican kao Will Hunting. Ubrzo potom dobre uloge u Rounders, Mr.Ripley. Tih godina je svakako vazio za talentovanog glumca. Posle toga je generalno igrao u nekim bezveznim filmovima, ali ocigledno da je za te uloge dobijao dobar novac.

Svasta sam uradio. Osisao travu, malo sredio mrtvilo u saksijama. Pomeo, pocupao nekog korova.... Papricie samskinuo sa stol da ne gore na suncu. Moj kompost bin je rupa bez dna koja vodi ravno u srediste zemlje. Skoro 10 godina bacam kuhinjske otpatke i jos ni jednom nisam iskoristio kompost. Lazem, jesam jednom nesto malo i to je bilo odvratno, komadici ljuske od jaja i neistruljene oguljine krompira i stasvene... Jutros uzmem vile da malo prevrnem i to je toliko zivo, milion glista i kliker-buba (woodlice), puzeva golaca i boktepitocega drugo: Sta da radim jer sad nemam gdje ni kupiti kompost? Moracu ovo nekako; mozda naspem malo ovoga na dno saksije, pa prekrijem proslogodisnjkom zemljom? Dabogda da se neka bolescure ne razvije ioz ovog svega ali nema mi druge izgleda. Paradajz je niknuo: I to nakon 4 dana. Posijao ga u ponedjeljak. Sampion moj ruski, na steroidima i hormonima, ljubi ga majka.

Monaco 1975 Odesláno z mého BBF100-1 pomocí Tapatalk

Danas cu osisati travu. Taman da se razgibam malo i da pravim malo larme kosilicom. previse je mirno.

Mene u zadnje vrijeme drma sto sam se navukao na slatko, nakon vecere i to postaje ovisnost. Bas imam craving. Da li zbog lockdowna ili sto sam smanjio treninge, ne znam. Hrenovke, sunke i kobasice ne jedem, to sam potpuno izbacio i nemam se namjeru vracati na to. Osim secera, te preradjevine, kao i cips koji si spomenuo su puni drugih nezdravih aditiva koje takodje ne zelim unositi u organizam. A fali mi to, sanjam sendvic od mortadele za maslinama i pistacima svaki dan godinu dana. Karfiole i brokoli i svo drugo povrce jedem svakako. Od svih poroka, samo to mi je slatko ostalo ali ce i to morati da ide. Izvjestavaj kako ti ide ali osim kilaze, opisi i kako se osjecas. Ima li nervoze, spavas li kako treba? Imas li energije za tredmil ili neko drugo vjezbanje? To su po meni vaznije stvari od gubitka kilaze. Sta god da radi za tebe, vazno je da pokazuje rezultate. To daje dodatnu motivaciju.

uff koja pastorala, kakav sfumato!1

Bravo. Mozes li malo detaljnije da opises sta jedes za obroke tokom tipicnog dana i koliko? Ja sam drasticno smanjio hranu zivotinjskog porijekla, navise meso i mesne preradjevine i volio bih da tako i ostane ali me privlaci da probam jedno mjesec dana i low carb, da skinem jedno 5-6 kila koje sam nabacio otkako manje trcim.

Nije losa ideja da se napravi poseban topik.

Pazi samo da ne izgore na suncu kao meni. Tvoje su jos male i ne bi prezivjele. Ali na ovoj slici ok izgledaju i nadati se da ce uskoro krenuti brze rasti, trebalo bi sad kako si dopunio zemljom. Vodi racuna da nisu suhe ali i da nisu skroz mokre. Ima li i jedna da je pustila zilicu kroz odvodnu rupicu u donju casu sa kamencicima? Gledaj da su ti kamencici uvijek vlazni, da tu uvijek ima malo vode.

Koliko se sjećam Affleck i Damon su odbijali prodati scenario za Good Will Hunting dok ne dobiju (glavne) uloge u filmu ... karijere koje su napravili poslije toga dovoljno govore jesu li bili u pravu. Meni je inače mladji Affleck mnogo bolji glumac.

danas će biti treći dan kako moje nesrećnice idu na terasu od 07/08h do cca 13h da praktikuju fotosintezu a onda ih vratim na poziciju u sobi pošto je sunce sa te strane popodne. dodao sam malko zemlje juče, dodacu još malo danas, plus da otfikarim po jednu da bude there can be only one highlander

.

imam ja JLZ medicinsku (tj. jedan komplet viska), saljem ti ako hoces.

Hvala vam na podrsci, dragocena je. Dobro sam, imam potrebne lekove, rezim ishrane, bila je to epozoda zbog svih restrikcija koje su mi narusile dnevnu rutinu i povecale napetost. Objavljujem ovo jer sam sigurna da nisam jedina koja se tako oseca. Tece nam 4 nedelja karantina, bar nama 65+ i kapaciteti se iscrpljuju... Mnogo puta sam zahvalila svim kosmickim silama na Viberu i slicnim aplikacijama uz pomoc kojih mogu da gledam draga lica i uvek, uvek dobijem dobru energiju i mogu dalje. Ipak, starost koja nije bolest vec stanje, ipak namece razmishljanje da li je moglo drugacije da se prozivi svoje vreme. Ima trenutaka kada je potrebna ruka onog drugog, samo ruka i nista vise. Vi, mladji, mislite o tome....

da li cemo videti Feda i Mirku

Apsolutno. To je nezamisliv novac za nase uslove, a s obzirom na to na sta lici finalni proizvod, neki bi morali da budu malo propitani i ponude neke odgovore.

Moj omiljeni vestern i meni najdraža uloga Džona Vejna, koji mi inače ne spada u posebne ljubimce.

Jel mozete da napravite topic za domace serije, a ovde da ostavimo za ozbiljne serije i Casa de Papel i Leftovers?

Ako ti je za utehu i 90% globalne produkcije je smece.... 😄

Jeste dosta spora radnja ali mislim da su na ok način prikazali ruralni deo Srbije i odnose u seoskim porodicama, bez nekih kretenizama kao u Selo gori (koje sam video samo usput, par epizoda i bacio peglu). Takvih likova kao Drakče baš ima i ne mislim da je užasno predstavljen. Tanasije igra Drakčetovog oca i baš je kraljina od glumca. Mislim, nije serija suvo zlato ali nije za poređenje sa Lađom i Babom. Proneo se glas da su iz Haga tražili da se prekine sa serijom jer Ćetković igra nekog bivšeg oficira (špijuna koji je između ostalog bio i upetljan u pribavljanje informacija o bombardovanju SRJ) a valjda se u jednoj epizodi pominje da nije hteo da svtedoči u Hagu protiv prijatelja. To sam našao na netu, ne sećam se da je tako nešto izjavljeno u seriji. Demantovano je da su iz Haga tražili tako nešto, ko zna šta je bilo. U jednoj epizodi je čak taj lik pomogao nemačkoj ambasadi u nekom poslu pa su ovi platili preko Hrvata, a kasnije je zbog toga upao u sukob sa krimi klanom, koji je uspešno rešio - dosta pipave stvari ali ne i antizapadno predstavljene.

Pikac je realno gledano jedan od najjacih likova u istoriji domacih serija. Ovo je prosto savrsena gluma.

La Casa de Papel je najgora stvar koja se desava internetu u poslednje vreme. Gde god se okrenem samo nailazim na to djubre u svakom obliku. Odgledao sam ja milion krs serija, nemam problem sa tim, vec sto svi ovu seriju predstavljaju kao nesto sto nije. Obicna jebena sapunica.

Svasta si ti ovde udrobio. #1 Za Kostica pricam dobrim delom i iz licnog iskustva, izmedju ostalog bila je nazad u danu scena kad se sirio dok je prolazio ispred moje gimnazije, ono ful nadrkan pogled i stav, pa je neko od nas nesto naglas prokomentarisao (uopste nije bilo nista vulgarno), a on onako upadljivo zastao, nakrivio glavu ono kao tough guy i gledao znacajno u nasem pravcu koji sekund, da bi se na kraju nevoljno okrenuo i otisao jer nije bio sam. Fazon imate srece sto sam u nekom drustvu inace bi vam sad nanicu naninu. Nije to jedini takav slucaj, no zadrzacu se na ovome. #2 Ne mirisem Katarinu Radivojevic, ali nikako ne mogu da skapiram da se stavi u isti kos sa Kalinom ili Marijom Karan aka najgorom domacom glumicom ikad posle Milice Milse. Upada mi u oci i da u toj grupi nisi naveo Slobodu, za koju ima milion argumenata vise da se nadje u ovom 'odabranom drustvu'. #3 Kicic je sam kriv za taj svoj status jer je tako birao uloge i odabrao da od sebe napravi spadalo, prakticno hodajuci meme sa tom TM grimasom. Ovako mislim da nije bez talenta i uprkos svemu meni je simpa lik. #4 Gde ti vidis taj astronomski potencijal Bikovica is beyond me. Videcemo, vreme ce pokazati, ali svakako je ovo vrlo hrabra najava od tebe, do te mere da ces, ako se ispostavi kao tacna, ovde biti citiran i nasiroko i unapredjen u ultimativnog filmskog gurua i experta bez premca. #5 Sa svim napisanim oko nasih glumaca i pripreme se u potpunosti slazem, s tim da bih apostrofirao i ovo sto je Barkles pomenuo - scenariji su zaista vrlo slabi i objektivno glumci nemaju bas sa cime posebno ni da rade, treba biti fer i tu. Evo pogledaj samo primer onih nesrecnih Nemanjica - od idealne prilike da se sa jednom dubokom istorijskom dramom i sasvim novim i 'frsikim' settingom proslave mnogi glumci, doslo smo do toga da je prakticno svima, pa cak i najvecim i najmanje spornim imenima to mozda i najveca mrlja u karijeri. Kazemo malo se snima, ok. Medjutim nije se mnogo vise snimalo ni tamo ranih dvehiljaditih, pa si svake godine imao po jedan kultni film, nevezano za to koji je zanr i da li je neka pitka zajebancija ili nesto dublje. Sta smo slicno dobili za poslednjih 10-12 godina?

.

Gledali Tiger Kinga?

Krenuo da gledam "Tiger king", za sad obećava.

Prelijep dan za krug motorom

To nece sigurno. Sve ostalo je neizvesno. Mislim da nisi svestan kakva je ovo katastrofa. Vec sada, a nije ni pocelo.

Odgovorio bih ti ali vise ne bih mogao za sebe da kazem da sam lady.

A kako bi bilo prihvatljivije? Može i drugi deo rečenice samo sumnjam da bi vredelo.

Ta objasnjenja "zeludac, glad, glukoza", nista ne razumem! Daj metabolic pathways, Krebsov ciklus, glikogenolizu ...

I ja sam ponekad lady u srcu i dusi.

Bitka kod Mijongnijanga (1597), najveća pomorska pobeda Koreje u nekoj bici protiv Japanaca (13 korejskih brodova naspram 330 japanskih). Sjajno prikazano u filmu The Admiral: Roaring Currents (2014) koji toplo preporučujem. https://www.imdb.com/title/tt3541262/?ref_=nv_sr_3?ref_=nv_sr_3 https://en.wikipedia.org/wiki/Battle_of_Myeongnyang