...

Sutra ili prekosutra, zavisno od vremena i obaveza, planiram lagano istrcati 10 milja (16km) u komatu. Ne namjeravam ici brze od 9-10m/mi. Onda cu par dana odmoriti, pa sredinom sedmice napraviti kraci trening, a onda, za zadnji vikend u mjesecu, napadam 15 milja (24km). Ako budem bio dobar kao sto sam u zadnje vrijeme, mislim da nece biti problema. Prekjuce sam se natjerao da stanem nakon 5mi, tako sam fino klizio, kao da letim. Vrijeme je da se pocne ozbiljnije trenirati i polako rusiti barijere. Do kraja mjeseca moram probiti preko polu maraton distance.

Ja komercijalni kvasac vise uopste ne trosim. Sourdough je daleko superiorniji, ne moze se mjeriti. Ovaj je od neki dan, vec je bivsi: Veceras cu pripremiti starter, pa cu sutra zamijesiti.

Odma kreni sourdough, iz ovih stopa. Izvagaj 70g brasna i 70g vode, umijesaj i ostavi na sobnoj temperaturi do sutra. Nakon 24 sata ili tu negdje, izbaci pola (mozes ostaviti za neko novo tijesto ili baciti), pa na to pola sto je ostalo, dodaj 50g brasna i 50g vode. Ovaj proces ponavljaj svaki dan dok ne dobijes aktivan starter koji pluta kad ga stavis u vodu. Otprilike izmedju 7 i 20 dana. Kad je starter spreman, moze i u frizider, onda ga se ne mora hraniti svaki dan, moze i jednom u 7 ili 10 dana. Pa da onda vidimo lebac.

Mozes tikvice presaditi direktno u bastu, samo dobro nadjubri prvo i pazljivo ih izvadi iz kutije da ne ostetis korijen. Jedna biljka tikvice trazi barem kvadratni metar prostora da se siri. Vidim da je vec pocela da izbacuje pupoljke, pa pozuri.

Bra'o mrde, i kod tebe mashala svega.

Paprike, paradajz, patlidzan i krompir su iz iste familije te lice jedni na druge. Mislim da ipak nije patlidzan jer cvijet izgleda kao cvijet paradajza, patlidzanov je dosta drugacijeg oblika. Pazi cvijet iz jos vece blizine: Mislim da je kod mene ovdje nastupila neka mutacija ili je sraslo nekoliko pupoljaka. A evo cvijet patlidzana: Zanimljivo je sta god da bude.

I moje su zive, necu ih dirati. Jedan Caramel Scorpion chili sam iskljucio sa aparata i poslao u vecna lovista predaka da se ne muci vise, pa sam u tu saksiju posijao kopar. Imam jos 3 ili 4 papricice koje najvjerovatnije nema svrhe cekati da se oporave, to su chinense varijante, super-ljute kojima treba dugo vremena i topla klima. Vec sada se cini kasno za mnoge. Srecom pa rocoto su obacavajuce.

Evo o cemu pricam, prepoznaje li neko sta bi ovo moglo biti? A je normalni paradajz, B je monstrum. Mozda je patlidzan? p.s. Malo sam istrazio, definitivno nije patlidzan. Sta god da je, zeljno iscekujem plod.

Zasto je kod tebe bamija tako zdravo zelena, a kod mene novi pravi listici zuti? Mora da si je zasadio u zemlju odgovarajuce kiselosti, dok kod mene nesto fali. Cak ti je i ljubicasti grah iscvjetao, a jos nije ni poceo da se pentra. Izgleda ti je dobra, plodna zemlja na tom placu, skoro kao kod Zorana.

Zato paradajz buja, kao korov. Ovo je cvijet sa jedne od biljki koji je trebao biti nei Azoychka sorta ali se totalno razlikuje od ostalih po obliku lista, a i ovi cvjetovi su monstruozni. Od necega je sjeme zalutalo medju Azoycke definitivno. Osim Azoycki i ovog neznanog monstruma, imam nekoliko strukova Crnog Rusa i Starog Svabe (Black Russian and Old German) i svi rastu kao iz vode, sto nije daleko od realnosti. Od svih papricica, juznoamericke Rocoto najbolje rastu. Pune su malih ljubicastih cvjetica i nadam se bogatom urodu. To su papricice koje uspijevaju u podnozjima planina pa odlicno podnose ovu klimu, sta vise, odgovara im. Rocoto su iz reda capsicum pubescents sto znaci da su listovi i stabljika prekriveni finim dlacicama. Plod je okrugao i gladak, cesto velicine sljive, mesnatih zidova. Unutra se nalazi placenta sa sjemenkama, koje su najcesce crne boje. Trebale bi biti vrlo ukusne i odlicne su za kuhanje i razne soseve, dzemove i slicno. Njih do sada nisam uzgajao i stvarno mi je drago da uspijevaju ovako. Imam 4 biljke, sve 4 su drugog naziva ako je vjerovati ovima od kojih sam dobio sjeme. Samo jos da dodje ljeto.

Bamja je vise-manje propao pokusaj. Nekako se drzi ali hladno vrijeme i ovolike kise zadnjih nekoliko dana ne pomazu. Puzevi i bube su se namnozile i nezasiti su. Posijao sam par sjemenki pored jedne od ovih, pa ako se ne oporavi da pokusam jos taj put.

Salata se najlakse sije direktno u zemlju, ne rasadjuje se, nekoliko puta sam napomenuo. Takodje ne voli da je na jakom suncu i treba stalno zaljevati. Svaki stetocina ce htjeti gricnuti, a ode u sjeme i postane nejestiva ako postane prevruce ili si zaboravio zaliti par dana. Ako bas rasadjujes, onda ti treba dibber, da njime napravis rupu, onda samo polozi biljku u to i lagano nagrni zemlju i pazljivo zalij. To sto si presadio, ako uspije, dobro i jeste ali za iducu turu sacekaj da prodje ljeto, pa posij opet nekad krajem augusta ili pocetkom septembra. Salata voli malo hladniju klimu, cak ce podnijeti i nesto mraza.

Mora da je trik pitanje.

Mislio sam (iskljucivo) na cigarete. Ne vidim zasto bih pocinjao ponovo, jedva sam se skinuo. Osim toga, sada se drugacije gleda na pusace, kao da su prljavi. Drago mi je i sto vise ne moram izlaziti vani na svakakvom vremenu da bih zapalio cigaretu. Dobra cigara i casa finog viskija ili konjaka s vremena na vrijeme je super stvar, pocasticu se ponekad, svakako.

Moram se drzati do kraja zivota.

Prebacio sam mjerac na satu u milje sa kilometara. Racunam da ce mi lakse biti izbrojati 26 milja nego 42 kilometra. Danas sam mislio malo zagrijavanje ali sam uklizio u ritam i umjesto dvije, istrcim 5 milja. lagano, bez zurbe, malo ispod 10 minuta po milji: Za vikend idem na 10 milja, a do kraja mjeseca napadam 15.

Trn stvarno ima los uticaj na zdravlje. Pratim i ovaj, a i alkoholne topike i redovno slinim na slike ali nisam pokleknuo. Dvije godine bez duhana, a bacio sam i booze prije dva i po mjeseca. Zadnji puta popio par piva krajem marta. Zato sada trcim kao neka budala. Danas po kisi istrcao 5 milja kao od sale.

Danas je tacno dvije godine kako sam se oslobodio robije duhana. Bravo ja! 🥈

Cestitke deda, neka ti je zdrava i ziva. Lijepo ime Teodora.

Prvo da ti kazem da ne ocekujes cuda od te biljke, ove godine su male sanse za ikakav urod. Vece sanse ima taj dio sa korijenom ali ce joj trebati vremena da ponovo izraste, pa da procvjeta, sazri i sve po redu, od tog drugog, pokidanog kraja. Ali mozes da se igras i eksperimentises. Najbitnije je da ih sklonis sa direktnog sunca, najbolje u kuhinji na prozoru ili negdje uz kucu. One su sad slabe i svu energiju koriste da se oporave. Ako vremenske prilike i drugi zivotni uslovi budu dodatno otezani, sanse za oporavak rapidno opadaju. Ako uspijes da ih vratis u zivot, mozes ih spasiti preko zime, definitivno ce ti se oduziti iduce godine. Sto se listova tice, najbolje da ne diras. Posto tu nema korijena, snabdijevanje tih listova je onemoguceno i ono ce posluziti kao rezerva hrane za odrzavanje stabljike na zivotu dok ne uspije izrasti korijen. Novi listovi bi se trebali poceti stvarati na spoju starog lista i stabljike, ako pogledas izbliza, vidjeces da tu ima klica (node) iz koje ce niknuti novi list. Ako ti sada pokidas to, onemogucices ostatku da reciklira hranljive tvari iz lisca, a usput i otvoriti rane koje ce biti otvorene raznim bakterijama, virusima i drugim bestijama. tl;dr: Ne diraj te listove.

Kome nije dosta sijanja ili i dalje ima gdje i sta, evo sta se sije u mjesecu junu: 1. Sve vrste brasica (kupus, kelj, brokoli, karfiol, keleraba) 2. Sve vrste salata 3. Grah i grasak 4. Cvekla 5. Mrkva 6. Cucurbiti (krastavci, tikvice, bundeve, dinje, lubenice) 7. Zacinsko bilje (korijander, bosiljak, kopar i persun) 8. Rotkvice i repe 9. Mladi luk (sve se moze sijati direktno vani, na mjesto koje je odredjeno) Za kukuruz je mozda vec kasno ali ako se posije odmah, mozda imadne sansu. Sve informacije sam povadio iz knjige:

Sta je ovo Vjeko? Bastenski alat za strumfove?

Dvije knjige poslovica, izreka i fraza. Zlatko skupljao citavog zivota i objavio. Imaju garant i te vase.

Zorane - bravo! Malo je reci da sam ponosan na tebe. Odlicno si zasadio paradajz, sve pravilno, ni ja ne bih znao bolje, bez zajebancije. U stvari i kod mene je isto tako, bas tako u zig-zag na istoj udaljenosti. Taman niti su preblizu niti predaleko jedni od drugih. Kasnije, kad se prime i malo izrastu, stavices im neku potporu, neke kolceve da ih vjetar ne obara i da drzi plod. Za sad neka ih tako, malo vjetra dok su tako mali ce im samo pomoci da korijen ojaca. Steta za papriku ali i tu si pravilno postupio. Iz slomljenog dijela koji sadrzi korijen ce definitivno izrasti nova biljka, samo je stavi negdje da nije bas cijeli dan na jakom suncu. Polomljeni dio mozes staviti u casu sa vodom u koju si rastopio aspirin i malo cimeta u prahu*, dok ne pusti korijen, pa onda zasadi. *aspirin igra ulogu hormona koji podstice rast korijena, cimet ima antifungalna i antisepticna svojstva, cuva 'ranu' od napasnika.