Pletilja

Ista praksa je postojala i u Banatu kod paora, bebama je davano mleko u kojem je kuvan mak da bi mlade zene mogle da rade na njivama. Imali smo jednu rodjaku koja je celog zivota nosila crnu odecu, navodno, zaleci brata stradalog u nemackom logoru. Medjutim, shuskalo se u familiji da je zalila svoju bebu, devojcicu, koja je zaspala i nije se probudila....od makovog mleka.

Pisala sam o DS u vreme kada je rushen Milosevicev rezim, o potencijalu koji je ta stranka imala . Znam koliko je bilo rada na terenu da se artikulise i mobilishe biracko telo, koliko je to trajalo i po koju cenu je cinjeno. Ovo sto danas opozicij radI je prosto - tragikomedija. Zbog tog protracenog potencijala, DS nikada nece dobiti moj glas. Ovo sto danas SNS radi je zakivanje poslednjeg eksera u mrtvacki kovceg srpske demokratije. Tu nema nevinih, racunajuci i shiroke narodne mase, najmanje krive jer se ideoloska (samo) svest ne dobija u genima, to je zadatak elite, da je artikulise i razvija, to nije posao jedne generacije. Drzava, to su institucije, demokratija, to su nezavisna zakonodavna, sudska i izvrsna vlast. Nista od toga ne vidim ni u Srbiji juce ni u Srbiji danas. Dok je tako - bice nam ovako. I potrajace.

Imali smo DS, stranku prave gradjanske orijentacije sa odlicnom infrastrukturom, eminentnim liderima i clanovima. Stranka takvog formata se ne pravi pred Bozic, za to su potrebne godine ozbiljnog rada na terenu. Pokazalo se da ni to nije dovoljno, cim je osvojena vlast, stranka je pocela da se cepa i danas nemamo nista slicno njoj, kako u organizacionom, tako i u liderskom smislu. Ja sam se pomirila sa tim da smo mi predpoliticko drusvo i koga god da opozicija danas isturi u prvi plan, Borka Stefanovica, Mariniku Tepic, Miku ili Peru - sta posle? U tome je problerm, u nedostatku drzavnickog potencijala. Zato i mislim da je bojkot izbora jedini dobar izbor, ne dati SNS legitimitet ali tako da to bude jasno i vidljivo i vrapcima na grani. Ako su sve one strasne afere koje su razotkrivene proteklih meseci pa i godina prosle tako da AV ne fali ni dlaka sa glave, ocekivati da ce on da smanji svoje apetite je iluzorno, njegova slaba tacka je potreba da apsolutno vlada i ja bih mu dala priliku da se to i vidi u izbornim rezultatima, da dobije 99% glasova. Tada bi se videlo da je car go. Ko god od opozicionih stranaka sada odluci da ide na izbore, za mene je secikesa i lopov ne mnogo drugaciji od ovih koji su sada u skupstini jer to je, pod ovakvim uslovima, samo grabez da se bude u vlasti, blizu vlasi i da se iz narodne kase uzme mesecno po milionce, cak i kad se ima jedno poslanicko mesto. To je jadna borba za gorepomenuto uhlebljenje, borba da se prezivi po svaku cenu. Sto da ne prodaju maglu kad imaju kome?

Ne propustam nista sto snimi Cumberbatch, osim SH, to jednostvano nije njegova cup od tee, odustala....

Omasila pocetk nove serije na HBO - Devs, sinoc pogledala jednu od poslednjih epizoda, serija se zavrsava 16 maja, deluje sveze, high teck, gledao neko?

Ne slazem se uopste, jedna od najboljih ekranizacija ikad, sa sjajnom ekipm glumaca, reditelja, kostimografa, scenografa. Stilski savrseno do poslednjeg detalja, fanovi Att Deco epohe balave nad ovom serijom. Nisam nasla ni jednu gresku a ceo serijal sam odgledala vishe puta, dodje mi kao rod rodjeni.

Vjekoslave, ne brinite, nece iz moje kuce krenuti nova pandemija kuge i kolere, hemija je spomenuta u smislu sredstava za ciscenje kuce,, Ves perem sa deterdzentom ali bez omeksivaca uz dodatak sirceta i sode bikarbone jer je nasa voda ovde uzasno tvrda, kamenci u bubrezima, besici, pljuvacnim zlezdama su ovde masovni k o dobar dan. Trosila sam ozbiljan novac na godishnjem nivou za razna sredstva proverenih proizvodjaca dok se jednom nisam skoro otrovala cisteci kupatilo,. Kad mi je prosla mucnina i blago gusenje, rekla sam sebi "devojko, ako nisi hemicar, batali ovaj posao". Dve godine sam narucivala eko paste i gelove, zaista su dobri ali su mi preskupi. I tako, umesto par hiljadarki mesecno, sa sircetom, sodom bikarbonim koji me kostaju cca 500 din mesecno, sve je cisto. A Iza - zadovoljna, nista je ne gusi.

Zasto sam izbacila hemiju iz kuce? Izmedju ostalog i zato sto moja Iza, maca stara 10 godina, vec 5 godina ima hronican bronhitis a vet mi je rekao da vlasnici kucnih ljubimaca ne vode racuna o tome koliko kucna hemija ugrozava njihovo zdravlje. Izu moram da sklanjam, zatvaram u sobu na njen uzas, macke ne podnose zatvorena vrata, dok sva ta hemiha ne izvetri. I zato ja imam stalno kijavicu, propadoh od luftiranja.

Moj sin, lekar, radi isto sto i vi - ne nosi masku, ne nosi rukavice ,bar kad svrati do mene do kucnog praga i ni makac dalje. Sta radi na poslu u bolnici sa 19 pozitivnih na virus - ne znam. Bila sam potpuno ocajna u prvim danima nakon proglasenja pandemije gledajuci ga tako opustenog po pitanju virusa, kaze, "majka, nemam obicaj da cackam lice, brini za onu malu u USA". Tacno, moja cerka stalno nesto petlja sa kosom, dodiruje lice dok prica, znamo za to jos od vremena kada je bila mala. Srecom, radi od kuce ali sad me zet izludjuje, ne moze da sedi kod kuce i stalno pronalazi razlog da ode i obavi nesto , dodje mi da mu vrisnem "vracaj mi dete kad ne umes da brines o njoj". Nisam se ni ja proslavila: odavno sam izbacila iz kuce svu hemiju, odrzavam stan sircetom 9%, sodom bikarbonom i alkoholom. Kada je proglasena pandemija a alkohola nije bilo ni za lek u nasim radnjama, dala sam sinu to sto sam imala a ja sam sebi kupila 2 Domestosa, jedan uzas od hemije, pali oci koliko je jak. I tako, dezinfikujem sve zivo uz pomoc njega. Sada imam i alkohol za neznije stvari kao sto su novcanik, kljucevi, naocari, kvake, prekidaci, mam ga u boci sa rasprsivacem i prskam sve u 16. Moj unuk raste, vidjam ga preko Vibera, tesko da cu ga zagrliti pre kraja Maja i to u najboljem slucaju. Jako mi nedostaje nase vreme, zivot mi je dosadan bez njega, tuzan, nikakav.

Tenis i ja ne stojimo tobro, mam i brat su mlatili reketom po celo leto i zbog njihovih porepirki kod kuce tenis mi se smucio za ceo zivot. Dakle, ja nisam odgledala ni jedan Djokovicev mec, ni jedan set, ni jedan servis. Medjutim, medijska halabuka oko Novaka Djokovica je tolika da je neizbezno ispratiti mnogo toga sto se desava oko njega. Tako sam i ja naletela na njegovu najavu ovog lajva i nije me mrzelo da ga pogledam i cujem. Meni je znacilo, tim pre sto odavno, zaista odavno, od najranije mladosti, trazim svoj put i ovaj lajv sam dozivela kao podrsku na mom putu. A vi vidite sta cete.....😊

Srecom, procitao je ko treba i eto, imam pravo i na poneki kapric....😊

Razumem sta pokusavate i podrzavam vasu odluku, divno je sto niste odustali od ovog lepog psa. Radila sam sa zlostavljanim mackama, ne veruju nikome jer sve sto znaju je bol, strah. patnja. Ipak, umeju da prepoznaju iskrenu brigu i ljubav i da je uzvrate stostruko. Srecno....

Ukrato: ostrasceni bez obzira na stranu koju brane. Imam samo 1 (jednu) vec bivshu kumu koja je radikalka do zardjale kashike. Ovi drugi su brojniji ali ne manje ispunjeni besom, mrznjom cak, oni lupaju u sherpe, duvaju u pistaljke i kace klipove na FB o svom uradku. Uglavnom su to osobe zenskog pola. Od muskih, nekadasnjih clanova DS, prevladava rezignacija, nisu aktivni clanovi a i ako jesu, od 2012 su u ilegali jer ih je centrala stavila ad akta, bar kad je provincija u pitanju. Imam sugradjanku koja je vatreni sledbenik DS, od zimus je i u upravnom odboru, pricamo na temu njenog aktivizma i sva sreca, uvazava moj stav da me ta vrsta delovanja ne interesuje, nisam bila niti cu ikad biti clan neke stranke. Nje mi je zao, trpi grozne napade gradske SNS vrhuske ali je sjajna mlada zena i sigurna sam da sve radi iz uverenja da tako treba. Ja vam nisam reprezentativan uzorak, imam vishe prijatelja na gradskom groblju nego u zivotu. Bitno mi je da su mi deca na pravoj strani, tesko mi je da gledam kako placaju cenu svojih izbora ali platila sam je i ja, valjda tako mora da bude ovde, na Balkanu. Kada mi neko od vrsnjaka tresne u lice da sam oportunista, ne gubim svoj mir na koji imam pravo jer su moje bitke zavrsene.

https://nova.rs/drustvo/oksfordovo-istrazivanje-srbija-primenjuje-najstroze-mere/

Licno iskustvo nakon treceg izlaska iz kuce u 4 h je grozno, jutros je bilo i mracno i hladno i mokro, padala je kisa. Kad ste 65+ smeta vam vlaga da se krecete, da dishete i bez make, ne vidite rupe na asfaltu, tesko vam je da stojite u mestu i 5 minuta a ne pola sata koliko mi je trebalo da udjem u Lidl - da kupim shpargle....sve mi je i baba jela shpargle....a necu ni ja jer ih nije bilo...jutros sam videla shkolsu, vrsnjakinju: mantil a ispod shlafrok a islod vire nogavice pizame, zena bunovna, jedva da zna gde je i zasto je.... Sta je razlog osim sadistickog izivljavanja nad voljenim "bakama i dekama'"? Kojima ce da pokloni 100 e sto je jedva na nivou kamate za onih, uz krsenje Ustava, otetih penzija. U cemu je problem da nam tih 3 sata odredi od 18 do 21 h jednom u 7 dana? Javlja mi se da cu od danas biti baba disident, da cu lepo, kao slobodan i odgovoran covek da idem u kupovinu neophodnog kad hocu, za moje vlastite novce. Imunitet na nivou krda? Ma jok, gradjanstvo na nivou krda, na to smo svedeni i meni je toga dosta. Da spomenem i prodavacice, one dolaze na posao u 3 h da bi sve bilo spremno za nas, dezinfekcija, roba....i ostaju u smeni do 13 h, one su mlade zene, majke, to nije ni za sta kad se vrati kuci i omrznuce "bake i deke"za ceo zivot.

Gresite, S, Jankovic vec dugo radi izvanrednu emisiju Solaris na radiju Bg 2, sigurna sam da je njegovo ucesce u kriznom stabu iskreno i motivisano strukom.

Nema muva ali crvic, hrana za zlatne ribice, uvek trebba pokusati....mi smo lovili skakavce da odrzimo u zivotu naseg Arcija, malog chuka sa povredjenim okom, Na starom forumu ima lepa prica kako su ljudi sa foruma pomogli Arciju da se leci u zoo vrtu u Subotici i da ga udomi cuveni sokolar Hani Kirgiz, to je prica o dobroj volji nekih ljudi koji se ne poznaju a ujedinila ih je edna malena ptica. Ovaj nas novi forum ima vec godinu dana. Jako sam ponosna na sve ljude koji su mu se pridruzili, bar na temema koje je pratim. Posebno izdvajam vas koji ovde pisete i na temi o povrtarstvu, hlebu, kuvanju. Da je do mene, proglasila bih vas za vitezove jer shirite duh optimizma, plemenitosti, kreativnosti, vrlinama tako retkim a tako ocajnicki potrebnim nasem dobu. Eto, mogu mama da vam budem ali to vas ne obavezuje na poslusnost vec na iskrenost i pomoc da zasluzim vase postovanje*. * To znaci da budete surovi ako treba, da ne bih izrasla u zlu babu ili, ne dan Boze, neku placljivicu. Svako dobro vam zelim.

Leci se ulaganjem u javno dobro, ulaganjem u javne sluzbe, industrije koje ih prate....sto je suprotno od trendova koje imamo. Jedno je filantropija u sferi raspodele a drugo humanizam u sferi proizvodnje i potrosnje....preveliki zalogaj za nasu civilizaciju.

Izravnavamo krivulju kulture......uporno, smrtonosno kao virus, Vesic virus.... Bolje bi nam fasovao hor Jervreja iz Nabuka....

Da, Tadic je demokrata koji nam je pojeo 8 godina i nakon sto je tako elegantno predao vlast - otisao u ilegalu povukavsi za sobom sve sto se vikalo opozicija. Kada je krsen Ustav, kada su se nizale afere za aferom, nigde ih nije bilo a najmanje ispred skupstine kao danas. Danas su se okupili da protestuju zbog zabrane prvomajskog rostiljanja? Protest u cetvrtak, u vreme policijskog casa? Bas nevidjen primer gradjanske hrabrosti! Nece ih AV udostojiti hapsenja, potukao ih je do nogu na, u istoriji nevidjeno brutalan, vulgaran nacin uprkos znanju svih 7 padeza? Nisu se mrdnuli iz Bg dok Borko Stefanovic nije kamenovan, Impotetno, zblanuto, bez i malo potencijala za borbu sa diktaturom koja im je rasla ispred nosa. I da zbvog njih mlatim po sherpi - nikad. Osam gdina su gledali kako nam se urusava srednja klasa, kako nam deca odlaze, kako nem se desava uzasna privatizacija koja je gradjane ogolela do kosti i - sta su uradili? Podelili radikale i dozvolili radikalskoj prejanici da se presvuce u evropejsko odelo i mazne ima program, ideologiju? I njima da dam glas? Nikad! Sorry za trolovanje....pukla sam pre sat, dva, dok sam polazila gradom na cijim ulicama su samo 65+ , samo mi, starci.....osecam se tako porazeno, tako pregazeno, tako ponizeno....tako usamljeno u ovj zemlji tako strasno podeljenoj. Neko je kriv a meni su danas - svi krivi!

Ne mogu da se vracam toliko nazad i da nadjem svoj post u kome pitam da li jos negde na planeti parlament ne radi, bilo je to na pocetku vanrednog stanja. Posle sam cula da ne radi ni parlament Severne Makedonije, svi ostali na planeti rade, kad ce da zasedaju ako ne u vanrednom stanju i usred olakve pretnje za gradjane? Elem, gde je tada bila opozicija? Ne umeju da potrefe adrese evropskih institucijaza zastitu prava, demokratskih institucija? Danas, Tadic nabraja zasto sve treba da lupam u sherpu veceras....ne pada mi na pamet: tako je lako prepustio vlast 2012 a izgubio je izbore tek za neki procenat razlike? Znaci - ili sve, ili nista? Sto se mene tice - bojkot pa ko duze izdrzi.

...

Sa sajta nova s.... "Neimenovani penzioner je bio u nabavci i time prekršio meru zabrane kretanja za lica starija od 65 godina. Ali to nije sve, pokazao je izuzetne vozačke sposobnosti i iza sebe ostavio policajce koji su se u jurnjavi prevrnuli na krov . Saobraćajna nezgoda se dogodila u Ulici kneza Milete kod supremarketa “Lidl”. U tumbanju nije bilo povređenih, automobil je gotovo uništen a penzioner je pobegao".

Iza ima terapiju pronizonom, dok nas ne odbrave, dok ne proradi vet, dok ne uradimo nove analize....hvala za fige, trebaju nam... Fil od maka koji preporucuje Pomoravka (boldovano recept) je izvanredan. Ima jedna caka kod premazivanja shtrudle a koju sam naucila od mojih: zumance se pomesa sa mascu ili puterom dok se ne dobije lagana, penasta masa i njom se premazuje shtrudla pre pecenja u rerni. Tako gornja kora ne puca a to je veoma vazno da bi kolacic bio savrsen. Naravno, sve sastojke pre mesenja ostavite neko vreme na sobnoj temperaturi. I samo polako, sa uzivanjem....

Momci, pojma nemate. Sta je strudla? Strudla je - poezija! Strudla se pravi sa predumishljajem, sa dushom, .....strudla je apoteoza vrhunskog kulinarskog umeca, na puskomet moze da joj se priblizi samo umece pravljenja krofni! Strudla nije nesto sklepano na brzinu, odokativno, pa pola imam, pola nemam a i ono sto imam nije ono sto mi treba. Dakle, pretstavljam vam kraljicu strudli, g dju Pomoravku: https://www.coolinarika.com/recept/strudla-sa-jabukama-i/ https://www.coolinarika.com/recept/1106328/ https://www.coolinarika.com/recept/strudla-sa-makom-od-brioche-testa/ https://www.coolinarika.com/recept/savory-bread-with-antipasto/ Ovo je mali izbor sa repertoara g dje Pomoravke, o sabranim delima ovog majstora dizanog testa ( posebnu paznju obratiti na kiflice u njenoj obradi) videti na njenoj stranici na Instagramu , Pinterestu, Coolinariki... Shalu na stranu, moj Banat je epicentar majstorstva strudle, umece se prenosi generacijama a nadmasila nas je jedna - pomoravka. Otkricu vam samo jedan detalj koji sam naucila od nje: Kad se testo udvostruci nakon prvog dizanja, ne koristite brasno kao podlogu da testo premesite vec skrob, gustin, testo ce biti lako i vazdusasto a ne tvrdo, tesko od dodatog brasna. Pomoravka ne stedi reci kad daje recept, skoro uvek prilaze fotografije svake faze, masta joj je neiscrpna. Htela sam da isprobam drugi recpet ali mi fali gazirana mineralna voda koju ne mogu da nabavim do ponedeljka zbog aktuelnog karantina. rec je o kvasnom testu sa dodatkom krompira, to do sada nisam pravila. Eto, u ovaj pozni cas (moja Iza opet kashlje pa je drzim za shapicu da joj bude lakse) nisam imala nameru da vas obeshrabrim, naprotiv, sa velikim poverenjem u vashu odanost kulinarskim izazovima predajem vam opus g dje Pomoravke.