...

Pa ne pratis Slavisa, neozbiljan si. Prati fabulu radnje, ne mogu ti posebno objasnjavati. Tststs. Salim se. Umjesto da umutim 1. cijelo jaje i dva zumanjka, ja sam umutio 2 cijela jajeta jer mi bilo zao baciti dva bjelanca, a previse sam glup da se dosjetim da se mogu zamrznuti, pa izbaciti nakon 2 ili 3 mjeseca.

Zapoceo sam po Pletiljinom receptu, a zavrsio na ovom sto sam nasao na YT. Tu negdje sam zeznuo. Vjerovatno sam stavio necega previse, necega pogresno, a nesto sam i namjerno zeznuo, npr ovo sa jajima. Ja ovaj frankenstajn od kolaca jedem. Jabuke su ukusne, slatkasto je i osim sto je malo masno i ima ukus jaja, nije strasno. Odbijam da bacim i skoro sam ga pojeo. Za koji dan, kad zaboravim na ovaj fijasko, cu opet pokusati ali cu se bolje pripremiti i drzati se recepta, odnosno savjeta da stavim visak bjelanca u zamrzivac.

Drska od lopate preko stolica? Je li to kod vas uveden policijski cas? Kod mene je normalno sve, osim sto su konacno zatvorili pubove, skole, pozorista i slicna okupljalista. Jutros sam samo trknuo do subotnje pijace, lik od kog kupujem jaja i piletinu, koji se prosle subote davio kolacicem, danas bas kaslje suho, i to napadi kaslja. Srecom, kaslje si u lakat i okrene se, ne meni u facu. Ipak sam kupio 12 jaja, treba mi za popravni ispit Pletiljinog kolaca od jabuka. Ja cu sutra najnormalnije na 10-15km run, mozda se zadrzim na spravama ili si nesto improvizujem sa stolicama i lopatama.

Jedna od mojih serrano se preselila u vecu sobu: Fino je razvila zilice, zacas ce ona popuniti i novu saksiju. Kompost sam reciklirao od prosle godine, samo sam ga prvo skuhao u mikrovalnoj na jako 3 minute, da pobije sve sto je zivo u njemu, pa kad se ohladilo, onda sam dopunio oko biljcice. Ostale su u nesto vecim saksijama, pa mogu sacekati jos malo da se ne natrpam na prozoru prerano, da ne znam kud cu s njima. Mislim da sam dobro odradio.

Kad god sam pokusao da improvizujem sa kolacima, zeznuo sam. Ni ovoga puta nije bilo drugacije, pa ne vjerujem ni da cu tebe poslusati. Jedino sto se nisam pokajao sto sam dodao i suhe sljive u ovaj kolac, to cu i iduci puta kad budem pravio ali cu se drzati salica-zlica mjera. Eventualno, mrvu manje masnoce i secera.

Izgleda okej i prilicno jestivo. Moj kolac je mastan, valjda kako je kolapsirao, tako je masnoca istisnuta ali ga jedem. Moja gospodja juce probala i nece vise. Ja sam odlucio da pojedem sve, da odigram ulogu kante za smece. Jutros sam doruckovao kolapsirani francuski kolac od jabuka.

Samo kazem. Ni ja ne koristim nista vece, moje su od 8 i 12L, sasvim dovoljno.

Ne moze biti prevelika saksija, samo premala. Od velicine saksije i naravno vremenskih uslova i kvalitete mediuma u kom raste (nutrients), zavisi velicina biljke. Rasti ce dok god joj uslovi odgovaraju.

Gospoja ti je prva liga! Nakon tih prelaznih, trebace ti ove velike koje se vide u pozadini. Ova najveca je za Borg9 ili BBM. Odlicna ti je ova terasa.

Kenny Rogers RIP

Nemoj zaljevati nekoliko dana da se prosusi malo, izgleda sada jako mokro i nabijeno. Kada te biljcice malo jos izrastu, treba da predju preko ivice te case, rasadices ili odbaciti sto je viska, a tu jednu koju ostavis u casi ces pazljivo nasuti zemlje oko nje da se dopuni do vrha case. Taj put zalij odozgo, da se zemlja formira oko biljke i sipaj zemlju dok se normalno ne slegne do same ivice case.

Stvarno ne znam. Ovdje se vrlo malo toga zna, a stvari se mijenjaju stalno. Do juce je bilo business as usual, herd immunity, ali su ipak odlucili da od danas zatvore skole, pubove i gymove. Dosta kasno su preduzeli ove mjere. Ona kriva linija mrtvih na grafikonu se neumoljivo penje. Danas je umrlo jos 33, ukupno 177. Negdje procitah da ce korona pokositi oko 500,000 ovdje.

I ja kad sam ih tako zbijene prvi put neki dan vidio, nisam se pretjerano ni zacudio niti zabrinuo. Inteligentni i sposobni su odavno protjerani iz te zgrade, ovo sto je sada tu, to su profiteri, poslusnici i korisne budale. Nema 4 zdrave mozdane stanice u cijeloj toj grupi od 650 idiota koji vode ovaj brod.

Nemam pojma gdje sam tacno zeznuo, vjerovatno na vise mjesta. Premalo brasna ili previse putera, previse bjelanca, bogzna. Ukus je bio OK donekle, vidi se da recept ima potencijala, moje jabuke su bile ukusne. Bice ovih dana izolacije jos prilike za popravni.

Uputstvo kako pravilno prati ruke: https://i.imgur.com/4JYfdYM.gifv

Nije lose izasao: Ali je splasnuo u roku od 5 minuta. Umjesto da bude 4-5cm visine, pao je na 2-2.5cm i nije mi najuspjesniji kulinarski experiment. Da li sam trebao ostaviti da se ohladi u rerni ili je nesto drugo u pitanju, ne znam. Mozda pokusam opet za 10-15 godina kada zaboravim na ovaj fijasko.

Ne izgleda lose i lijepo mirise... Jos desetak minuta i trebalo bi biti gotovo.

Pa lako je tebi kad si negdje u vukojebini gdje nema zivog covjeka u krugu 50km, moze eventualno virus direktno da ti skoci sa zivotinje.

United Kingdom Coronavirus Cases: 3,983 Deaths: 177 Recovered: 65 https://www.worldometers.info/coronavirus/country/uk/

OK, ovo nije bilo tesko ali sam napravio neke manje korekcije recepta koju ce najvjerovatnije zazaliti na kraju ali nisam mogao da odolim. Prvo sam odlucio da rijesim ovaj konundrum sa bjelancima - ne bacam nista, niti zelim dalje da se zezam pa sam iskoristio dva cijela jajeta. Na 130g obicnog brasna dodao sam jos 20g griza i 10-12 isjeckanih suhih sljiva. Sve ostalo kao i na receptu sa videa. Onaj recept sa coolinarke nisam mogao koristiti, ne razumijem se u salice, zlice, preferiram grame. Navio sam rernu na 170C (smanjicu za 10C za minut ili dva) i tajmer na 70min ali cu pregledati kroz staklo cesce.

Nadjohj i zgodan video recepta za kolac od jabuka koji je @Pletilja postavila: Vrlo jednostavno za napraviti, ne sumnjam da je super ukusa ali ima jednu, za mene bas veliku manu: ostanu mi dva bjelanca da ih bacim. Nemam u kuci ni limuna, a ni vanilije, mozda isprskam jabuke sa malo mog domaceg jabukovog sirceta, ionako je to uglavnom da jabuke ne potamne, a umjesto vanile bih mogao staviti cimet. Samo cu malo istraziti ima li neki slican recept da se cijela jaja iskoriste ili da naprasvim neki meringue?

Onda je red i da mu das neko cestito ime. Pogotovo sto ga mozes istrenirati da zvizdi i mami zeceve.

Vjerovatno neki kupus koji je usao u drugu godinu, otisao u sjeme. Kupus je inace dvogodisnja biljka.

Nisam ni ja kupio Granny Smith, nasao sam neke koje ce morati posluziti, izgledaju socne i zdrave: Od sastojaka samo nemam vaniliju ali cu da stavim malo cimeta kao zamjenu, ostalo cu po receptu. Imam i tu spring-formu od 26cm, ja sam spreman.