Dijasporac u Majčici - pitfalls, tips & tricks

[Selina]

On 6/26/2024 at 12:00 AM, Technogod said:

Cene u Beogradu su u zadnjih par godina otisle u nebesa. Uporedive su sa cenama vecine proizvoda u Norveskoj. Pre 10ak godina, to je bilo nezamislivo. Neverovatno.

Cene za sta? Litar maslinovog ulja ima svoju cenu, tu nema da li je jeftinije ili skuplje u Oslu ili Beogradu.

U Srbiji je voce u sezoni i na pijacama jos uvek po prihvatljivim cenama, u Oslu to nikako nije jer ako

u Nemackoj recimo tresnje ( a tu su dvadeset kilometra udaljene od pijace) kostaju 10 evra kilogram,

ne verujem da su u Oslu 3 evra.

[Edinburgh]

Litar m. ulja Monini u Dis-u kosta 2990 dinara. To je razbojnistvo, pocinjeno od strane uvoznika, veletrgovine i maloprodaje, i drzave koja ne preduzima nista. Ako je moguce ograniciti marze kod cena lekova, moguce je i kod drugih proizvoda.   Najskuplje m. ulje u Grckoj kosta 10 evra i bolje  je od zabarskog. Dakle nije rec o univerzalnoj ceni, vec o nenormalnom ugradjivanju.  Zamolio bih nekog ko ima uvid u cene u Italiji da nam kaze cenu  Monini ulja u supermarketima.  Postoji masa proizvoda cija je cena slicna ovoj, i to je specificna stvar za Srbiju, mesto u kojem niti jedno  jedino trziste nije proradilo.      

[Selina]

13 hours ago, Edinburgh said:

Litar m. ulja Monini u Dis-u kosta 2990 dinara. To je razbojnistvo, pocinjeno od strane uvoznika, veletrgovine i maloprodaje, i drzave koja ne preduzima nista. Ako je moguce ograniciti marze kod cena lekova, moguce je i kod drugih proizvoda.   Najskuplje m. ulje u Grckoj kosta 10 evra i bolje  je od zabarskog. Dakle nije rec o univerzalnoj ceni, vec o nenormalnom ugradjivanju.  Zamolio bih nekog ko ima uvid u cene u Italiji da nam kaze cenu  Monini ulja u supermarketima.  Postoji masa proizvoda cija je cena slicna ovoj, i to je specificna stvar za Srbiju, mesto u kojem niti jedno  jedino trziste nije proradilo.      

Monini kosta toliko, najjeftinije maslinovo ulje u Nemackoj ( ali stvarno najjeftinije sa jako losim ocenama, puno pesticida) kosta 10 evra, cena dobrog maslinovog ulja je oko 30 evra pa navise. Maslinovo je ulje komplikovana prica, ne mozes da uporedjujes tek tako cene kao sto to recimo mozes kod ulja od suncokreta ili uljane repice.

 

Uzrok visoke cene maslinovog ulja su prvoj liniji klimatske promene ( uzasne vrucine, ali i poplave), povecana potraznja i konzumacija, ali i napustanje plantaza jer se vise i ne isplati, a i nema naslednika koji zele time se bave.

 

 

Edited July 1 by Selina

[alberto.ascari]

17 hours ago, Edinburgh said:

Litar m. ulja Monini u Dis-u kosta 2990 dinara. To je razbojnistvo, pocinjeno od strane uvoznika, veletrgovine i maloprodaje, i drzave koja ne preduzima nista. Ako je moguce ograniciti marze kod cena lekova, moguce je i kod drugih proizvoda.   Najskuplje m. ulje u Grckoj kosta 10 evra i bolje  je od zabarskog. Dakle nije rec o univerzalnoj ceni, vec o nenormalnom ugradjivanju.  Zamolio bih nekog ko ima uvid u cene u Italiji da nam kaze cenu  Monini ulja u supermarketima.  Postoji masa proizvoda cija je cena slicna ovoj, i to je specificna stvar za Srbiju, mesto u kojem niti jedno  jedino trziste nije proradilo.      

 

 

Monini je low end, košta u Sparu u Italiji 6-7 ojrića.

[DJORDJE]

Kod mene je neki prosek $15-$20 za litar, ima jefrtinije a i mnogo skuplje. Ili vas tu deru, ili nama prodaju motorno kao maslinovo.

[Klotzen]

Monini ima različita maslinova ulja. Iz nekog razloga kod nas je postalo najpopularnije i cena mu polako klizi na gore. Ja ga korisitim već 5-6 godina i svedok sam toga. Pre korone je 1l koštao oko 1800 RSD a danas je oko 3000 u Idea. Doduše često bude na akciji 40-50% pa se može uhvatiti po znatno nižoj ceni jer ulje se ne kupuje tako često. Ja uvek prođem pored ulja pa čekiram ima li akcije.

 

Sad sam malo progugalo ovo ektra devičansko je u italiji oko 15 evra, dosta jeftinije od naših 25 evra.

[alberto.ascari]

https://www.olijo.shop/

 

Ovo pravi moj ortak, imam u podrumu još par flaša do kraja godine, taman dok ne stigne novo.

[Selina]

14 hours ago, Klotzen said:

Monini ima različita maslinova ulja. Iz nekog razloga kod nas je postalo najpopularnije i cena mu polako klizi na gore. Ja ga korisitim već 5-6 godina i svedok sam toga. Pre korone je 1l koštao oko 1800 RSD a danas je oko 3000 u Idea. Doduše često bude na akciji 40-50% pa se može uhvatiti po znatno nižoj ceni jer ulje se ne kupuje tako često. Ja uvek prođem pored ulja pa čekiram ima li akcije.

 

Sad sam malo progugalo ovo ektra devičansko je u italiji oko 15 evra, dosta jeftinije od naših 25 evra.

Svakakva maslinova ulja ponosno nose ime "ekstra devicansko". Najjeftnija kostaju oko 15 evra litar, neka dobra su i 50 ( a ima naravno

i za mnogo vise para). Ima i raznih vrsta maslina.

Ja sam gledala koja su ulja dobila predikat "najbilja" za 2023 godinu i tu su dva, jedno iz Grcke ( Krit) i drugo italijansko,

ali kostaju ( pa jos po snizenoj ceni) oko 50 evra litar. Mislim da mi i ne razumemo ( tu sam i ja) kada i kako koristiti

to ulje jer se ta najbolja i najkvalitetnija koriste samo da ih jedes sa hlebom ili nekoliko kapi na salatu, kao sto

se radi i sa bucnim uljem ( ulje od tikvinih semenki), a i pakovanja su jako mala jer im je rok trajanja godinu dana.

 

U Srbiji su stvarno te sve fine stvari mnogo skuplje, to sam registrovala kod vina, ali bas i kod ovog bucnog

ulja koje se i u Srbiji proizvodi, recimo da se tu radi i o 30% visih cena.

[Div]

43 minutes ago, Selina said:

bucnim uljem ( ulje od tikvinih semenki)

 

Ma li razlike između bundevinog i tikvinog ulja, ja sam i naziv buča čuo za bundevu, tikva je kod mene nešto drugo. Devićansko bundevino ulje, 250 ml košta 1500 dinara, a hladno ceđenoi isto 250ml, 850 dinara. Po ceni je najbliže ulje od semenki grožđa, oko 1200 dinar 250 ml.
Ja kupujem suncokretovo hladno ceđeno po 500 dinar litar i zadovoljan sam, stvarno ima ukus i to baš suncokreta, što se kod rafinisanog ne može primetiti.

Maslinovo kupujem italijansko koje nađem na akciji, drugih i nema, rado bih kupio istarsko, čuso sam da su odlična, grnogorska iz kućne radinosti imam razna iskustva pa ne bih da eksperimentišem dalje.

[Kronostime]

Stize mi crnogorsko hladno cedjeno maslinovo ulje iz domace radinosti cena 0 RSD - salje prijatelj koji ga proizvodi. Kvalitet bolji nego gomila ovih izvikanih po prodavnicama.

[Selina]

48 minutes ago, Div said:

 

Ma li razlike između bundevinog i tikvinog ulja, ja sam i naziv buča čuo za bundevu, tikva je kod mene nešto drugo. Devićansko bundevino ulje, 250 ml košta 1500 dinara, a hladno ceđenoi isto 250ml, 850 dinara. Po ceni je najbliže ulje od semenki grožđa, oko 1200 dinar 250 ml.
Ja kupujem suncokretovo hladno ceđeno po 500 dinar litar i zadovoljan sam, stvarno ima ukus i to baš suncokreta, što se kod rafinisanog ne može primetiti.

Maslinovo kupujem italijansko koje nađem na akciji, drugih i nema, rado bih kupio istarsko, čuso sam da su odlična, grnogorska iz kućne radinosti imam razna iskustva pa ne bih da eksperimentišem dalje.

Ja sam pre desetak godina to ulje ( od tikve) prviu put probala, a i saznala da to postoji u Austriji ( Stajerska).

Bila je jesen pa sam videla po poljima i tikve, a iste su kao i nase (tikve). Tada je kod seljaka ili domacina kostalo

oko 20 evra litar, sada ide i do 40, ali je lepo pakovano u male flasice od po 250 ml ( a ima i manjih).

 

Maslinovo ulje ja ne bih kupovala od proizvodjaca koji imaju tri masline u avliji, ili bih to samo direktno kad sam i 

ja u toj avliji. Za crnogorska maslinova ulja nikad cula nisam, nemaju oni tradiciju sa mediteranskom kuhinjom.

[Eddard]

2 hours ago, Kronostime said:

Stize mi crnogorsko hladno cedjeno maslinovo ulje iz domace radinosti cena 0 RSD - salje prijatelj koji ga proizvodi. Kvalitet bolji nego gomila ovih izvikanih po prodavnicama.

 

Kvalitet testirao i sertifikovao Nezavisni Institut Kronoslab

[Kronostime]

Just now, Eddard said:

 

Kvalitet testirao i sertifikovao Nezavisni Institut Kronoslab

Stize i loza na "analizu".

[Div]

3 minutes ago, Kronostime said:

Stize i loza na "analizu".

Ako je uzorak dovoljno veliki, rezultat analize je maksimalna ocena.

[Div]

Ipak je to bundeva, negde se zove dulek, negde buča, negde i tikva, ludaja.

Kod mene je tikva ovo:

 

 a posebna vrsta je nategača:

 

[DJORDJE]

Navodno je susa prosle godine u Spaniji podigla cenu sirom sveta. Secam se cak i nekih clanaka da bi cena spanskog ulja mogla da se duplira, mada nisam to primetio i u prodavnicama. 

[Selina]

39 minutes ago, DJORDJE said:

Navodno je susa prosle godine u Spaniji podigla cenu sirom sveta. Secam se cak i nekih clanaka da bi cena spanskog ulja mogla da se duplira, mada nisam to primetio i u prodavnicama. 

Cena se u proseku povecala za 55%, a jeste zbog sushe i ne samo u Spaniji, ali je Spanija najvaznija izvoznica ovog ulja.

I u Grckoj i Italiji bile su velike vrucine b as u vreme kada su masline cvetale pa se sve osusilo.

[DJORDJE]

Ja se zezao ono gore sa motornim, ali bas u Spaniji je 80tih bilo masovno trovanje sa nekim industrijskim uljem koje su prodavali na pijacama kao maslinovo, zdravo i domace. Zaboravio sam cifre, ali silan se narod otrovao od toga, bilo i dosta mrtvih. Nikada ne bi tako nesto kupio na ulici, pogotovo od kada je skoro cela porodica mojeg skolskog druga umrla od posledica trovanja gljiva sa pijace. Od njih cetvoro, prezivela samo cerka i to sa teskim ostecenjem jetre.

[Selina]

10 minutes ago, DJORDJE said:

Ja se zezao ono gore sa motornim, ali bas u Spaniji je 80tih bilo masovno trovanje sa nekim industrijskim uljem koje su prodavali na pijacama kao maslinovo, zdravo i domace. Zaboravio sam cifre, ali silan se narod otrovao od toga, bilo i dosta mrtvih. Nikada ne bi tako nesto kupio na ulici, pogotovo od kada je skoro cela porodica mojeg skolskog druga umrla od posledica trovanja gljiva sa pijace. Od njih cetvoro, prezivela samo cerka i to sa teskim ostecenjem jetre.

Ja sam sad pogledala,  nije bilo maslinovo ulje nego ulje od repice obogaceno nekim anilinom i prodavalo se po ulicama.

20.000 ljudi je otrovano, oko 700 je i umrlo. Bilo je i ima toga i sa finom domacom rakijom u balonima od 5 kila.😃

[alberto.ascari]

On 7/1/2024 at 10:02 AM, Selina said:

...a i nema naslednika koji zele time se bave.

 

 

 

Priča mi jedan dečko sa Šolte, često se desi da izbije požar u maslinjaku koji deda neće da da deci ni da proda a svejedno ga niko ne obradjuje. Onda slučajno izgori a kad djed umre od maslinjaka je developerska parcela.

[Pletilja]

Hladno cedjeno ulje od buche, bundeve, donosila sam iz Hrvatske jos pocetkom devedesetih, pre 92, proizvodnja je bila u Pakracu, ako se ne varam, oni su prvi to ulje izbacili na trziste kao proizvod, ne kao porodicnu manufakturu. Ulje je izuzetno aromaticno, zdravo, salata od paradajza sa tim uljem postaje blagoslov za nepce, deca su ga obozavala. Zalogajcic sveze ispecenog hleba ili pogace umocen u malo posoljenog bucinog ulja, kriska paradajza - milina....

[Selina]

15 hours ago, Pletilja said:

Hladno cedjeno ulje od buche, bundeve, donosila sam iz Hrvatske jos pocetkom devedesetih, pre 92, proizvodnja je bila u Pakracu, ako se ne varam, oni su prvi to ulje izbacili na trziste kao proizvod, ne kao porodicnu manufakturu. Ulje je izuzetno aromaticno, zdravo, salata od paradajza sa tim uljem postaje blagoslov za nepce, deca su ga obozavala. Zalogajcic sveze ispecenog hleba ili pogace umocen u malo posoljenog bucinog ulja, kriska paradajza - milina....

Zato se i kod nas zove bucno ulje, u Hrvatskoj za tikvu ( ili bundevu, za mene je to sve isto iako nije mozda naucno) kazu i bucha.

Ja sam to ulje vidjala u Srbiji u Maxiju. Ako se ne varam, a memorija pamcenja me jos uvek sluzi, proizvodjac je iz Vojvodine.

Tikva ili bundeva za mene je ona jesenja, velika , zuta sa puno semenki. Takve sam vidjala i u Stajerskoj, kod nas je takvih bilo

u kukuruznim poljima.

[Div]

51 minutes ago, Selina said:

proizvodjac je iz Vojvodine.

Proizvođač hladno ceđenih ulja, namaza, i barova i brašna je Granum iz Hajdukova, Suncokret, bundeva, susam, badem, kikiriki.

[Technogod]

On 6/27/2024 at 12:17 PM, Selina said:

Cene za sta? Litar maslinovog ulja ima svoju cenu, tu nema da li je jeftinije ili skuplje u Oslu ili Beogradu.

U Srbiji je voce u sezoni i na pijacama jos uvek po prihvatljivim cenama, u Oslu to nikako nije jer ako

u Nemackoj recimo tresnje ( a tu su dvadeset kilometra udaljene od pijace) kostaju 10 evra kilogram,

ne verujem da su u Oslu 3 evra.

Konretan primer, a ima ih mnogo: 500 grama Grand kafe u Norveskoj 80 kr. Stojim u Maxiju dok kucam ovu poruku. 500 grama te iste kafe je 929 dinara. Naravno ti mozes cenu svakog proizvoda da relativizujes i kazes, "nema da li je jeftinije ili skuplje". U tom slucaju nemamo o cemu da diskutujemo.

[Selina]

5 minutes ago, Technogod said:

Konretan primer, a ima ih mnogo: 500 grama Grand kafe u Norveskoj 80 kr. Stojim u Maxiju dok kucam ovu poruku. 500 grama te iste kafe je 929 dinara. Naravno ti mozes cenu svakog proizvoda da relativizujes i kazes, "nema da li je jeftinije ili skuplje". U tom slucaju nemamo o cemu da diskutujemo.

500 grama bas te kafe u Nemackoj kosta 15 evra, kolko je u norveskim krunama ne bih znala, a ko uopste pije te kafe ni to

ne bih znala.

 

Cena u Nemackoj, ali je ima ili kod Turcina ili na Amazonu:

 

https://www.amazon.de/dp/B00BWT4G58/?smid=A193PNLTCMVDUP&tag=idealode-ysm1-21&linkCode=asn&creative=6742&camp=1638&creativeASIN=B00BWT4G58&ascsubtag=2024-07-13_54d207ebbf04cf72d4de6c8ade6e4e84c03e1e399a6d0bf7b3641d63071eb284&th=1&psc=1

 

To bi znacilo de je bas ta kafa u Nemackoj skoro pa duplo skuplja nego u Srbiji.

Nego, to ziv covek ne pije pa i nije bas artikal za bilo kakva poredjenja.