...

Au, 'bote! Zach Bitter shatters 100-mile world record at Six Days in the Dome Bitter ran four consecutive sub-3 hour marathons on an indoor track American ultrarunner and Wisconsin native Zach Bitter has unofficially broken another 100-mile world record. He finished 100 miles in 11:19:13 at the Six Days in the Dome event in Wisconsin, beating the previous record held by Russian athlete Oleg Kharitonov at 11:28:03. https://runningmagazine.ca/sections/runs-races/zach-bitter-shatters-100-mile-world-record-at-six-days-in-the-dome/

Ove sedmice sam dosta zabusavao. Samo jedan dan sam trcao (25km iz dva puta) i ako danas ne izadjem, slab ce biti outcome. Jedino sto je sad jedno 30C i ne izlazi mi se iz kuce.

Prihvata se isprika ovaj put, potrudi se da se vise ne desava. Njih sam vidjao u Portugalu, ograda svake kuce je pokrivena ovim ljubicastim trubicama. Div cinimise onaj nas obicni bijeli zove Ladolez. Ovdje kod mene je to bindweed i teski je korov. Nisam uspio da ukradem par cvjetova u Portugalu, a palo mi je napamet da pokusam oprasiti ovaj obicni bijeli, pa da mozda iduce godine imam interesantniji korov ali nije se dalo.

Primijetili smo to na prethodnim stranama. Sljez i bamija su iz familije hibiskusa.

Za ovu vrstu iznad, znam samo da je capsicum pubescens, Rocoto. Ima ih vise vrsta i ja nemam pojma koja je ovo. kad sam dobio sjeme nije podvrsta navedena. Elem, par plodova je polako pocelo da mijenja boju na ovoj biljci, najvjerovatnije ce skroz pocrveniti za nekoliko dana. Ova je takodje capsicum pubescens, Rocoto - Rojo, sto bi trebalo znaciti da ce biti crvena. Plodovi su nekoliko puta vece od prethodne, ovdje su velicine pacjeg jajeta i ova mijenja boju odozdo prema gore, suprotno od prethodne. Zrelog paradajza na sve strane. Prvi sam ubrao tacno 1. augusta, a nadam se da ce potrajati barem do polovine septembra jer paradajz koji se moze kupiti se ne moze porediti sa ovim. Iduce godine cu umjesto papricica u velike saksije imati patuljaste sorte cherry paradajza, a na mjesto gdje je sada paradajz ce morati neka druga kultura, moram samo da skontam sta bi bilo inbteresantno.

Bravo i cestitke!

Izvadim jednu, da slikam individualno, ono da zagrizem da se vidi presjek... Ma nema sanse, u dva zalogaja sam je dokusurio, nije bilo sanse ni da pripremim telefon. I mekano i hrskavo, slatko ali ne previse, cimetno... Ovo ce da bude cest dogadjaj od sad. Namazao sam ih glazurom od dzema pa onda crem-sir i vanilija i na kraju sjeme suncokreta sto je vjerovatno a step too much ali eto. Dal' jos jednu da mlatnem? Decisions, decisions... ~~~ Ipak je jos jedna stradala...

Vec sam napravio normalno tijesto (bez jaja i putera) ali cu svakako probati napraviti nekoliko cinnamon rolls, pa ako ne ispadnu lose, iduci puta ide the whole shebang.

Samo polako, noga pred nogu i stici ces. Cak i ako si potpuno nespreman to ces izvesti za nesto malo preko sat vremena, ..ckin dim. Vodi racuna da dises pravilno i da ne ostajes bez daha. Sretno i javi rezultat.

Baci neku slicku sa Pasuljade, a mog'o bi i recept ako nije stroga tajna. Sretno sutra i ne zaboravi; ti si svakako nas, forumski sampion!

Hendricks je top gin. Njega je nekako grehota sa tonikom mijesati, meni najdrazi kao dry martini, stirred (never shaken) i sa twist of lemon. Fenomenalno pice.

E, tu je kvaka. Kontam da to otprilike izgleda kao 2 mjeseca ljeta i 10 mjeseci zime razlicitog intenziteta. Ovdje godisnjih doba skoro da i nema, u stvari ima, ali u jednom danu se cesto znaju izredati sva 4. Proljece i jesen naidju i prodju jako brzo, zima je mokra i duga ali nije hladna, mada bi mi draze bilo da je hladno, nego mokro ali ne zalim se. Nego, da se vratimo poljoprivredi i programu Znanje-imanje; berba je uveliko u toku, obaramo sve granice produktivnosti: Mada, opet nije sve bez svojih problema: Ova odvratna fleka na zutom paradajzu je, koliko sam uspio istraziti, zbog nepravilnog oprasivanja, odnosno nije se cvijet oprasio kako treba i neki dijelovi ploda su se nepravilno razvili, doslo je do pucanja, srtastanja i ruzno plod izgleda. Nije to veliki problem, ovaj dio se odreze i baci, ostatak je sasvim dobar za jelo. Fleke na crvenom paradajzu su druge prirode i to je blossom end rot, a do toga dolazi ako biljka radi suse ne moze da apsorbuje kalcijum i zidovi celija oslabe i onda kad biljka dodje do vode, zidovi celija pucaju i plod je ostecen. Ni ovo nije toliko strasno, baci se ovaj dio, ostatak ide regularno u salatu. Eto, mozda se ovo nekome isto desi, pa da zna sta je.

= curry? Koji zacini idu u sejselski curry?

Kod svih vas je krenulo prije nego kod mene. Cak i Amigo u ledenoj Kanadi uspio prije mene pocrveniti paradajz. Iduca sedmica ce biti bez padavina i topla, tako kazu na BBC. Valjda ce i ostalo poceti da sazrijeva jer nioje bas puno ostalo do hladnoca i mrazeva.

Da i ja vidim cvijet bamije.

Tako sam i ja krenuo, prvo nekako navukao na 5km ispod 30min, pa jednom produzio i navucem 10. Nije dugo proslo, prijavio sam se za prvi polumaraton, pa drugi, pa i cijeli maraton. Pripazi se, endorfin je opasna droga.

Danas na 2x se nabralo 25km. Sutra pauza pa preko vikenda cu gledati jos ovoliko. Sent from my SM-G920F using Tapatalk

A mozes onda zamisliti kako se mozak osusi nakon 25-30km. Koliko primjecujem, nikada nisam bio fokusiraniji, a ni bolje raspolozen nego sada kada sam postigao ovakav nivo fizicke spremnosti. Dobro je to sto si krenuo dvaput hefticno, tih pola sata je oko 5km i za jedno normalno odrzavanje kondicije sasvim dovoljno za pocetak. Kad prestane da bude i to jedva, onda mozda ubacis jos jedan dan ili pokusas malo bolje u tih 30-35min. Mene ti mali ciljevi koje sebi zadajem i odrzavaju da ne odustanem. Malo me strah da ne pretjeram ali pazim koliko mogu, pravim pauze kad mislim da treba, pokusavam pametno postici neke meni bitne rezultate.

Nemam pojma. Doorn ce znati bolje odf mene ali ja racunam da bi u najgorem slucaju moglo da bude oko 15C, da pada kisa i jak vjetar. Naravno, moguce je da bude i krasan jesenji dan, suncan i bez vjetra sa temperaturom od 17-22C. Skontacu sta i kako kada se vrijeme jos malo priblizi.

Nakon 3 dana plandovanja i odmaranja od prosle sedmice u kojoj sam nabrao 50km, vrijeme je da se i ove hefte otpocne sa treningom, ne smije se zanemariti i zapostaviti. Zapoceo sam polako, a i nastavio laganim tempom i istrcao 12.5km. Planirao sam 10 ali sam produzio jer je stvarno odlican dan za trcanje, perfektna temperatura, suncan dan, a vjetric lagano carlija. Pokusacu poslije podne jos jednom ovoliko, jer sutra necu imati vremena za trening ali cu zato preko vikenda nadomjestiti. Usput, dok sam trcao ka Hampstead Heathu, sretnem Ricky Gervaisa sa ekipom, mozda nastavlja sa snimanjem Afterlife?

Ovako je sad svaki dan ili svaki drugi: Taman sam se podsjetio kakvog ukusa je paradajz u stvari.

Divlji kunic vs divlji zec ili uzgojeni kunic vs divlji zec? Racunam da prva kombinacija nije toliko razlicitog ukusa, dok u drugom slucaju mogu i sam toliko da pretpostavim. Kunice koji su meni na raspolaganju su divlji kunici, uglavnom odstreljeni kao stetocine. Bude stand subotom na West Hampstead farmer's marketu, doduse nemaih sad jer nije lovna sezona, a ne dolaze samo radi kunica.

Konacno su i papricice krenule: Ovo je Hot Cheyenne sorta. Papricica je prilicno blage ljutine, pogodna za sve recepte, a moze i sirova da se jede kao dodatak salatama i slicno. Jednu papricicu sam oslobodio kada sam prosle godine, bas nekada u ovo vrijeme posjetio Royal Botanic Gardens - Kew, pa mi je posebno draga. Svo sjeme koje sam povadio iz tog ploda sam razdijelio i otislo je na vise strana svijeta, a obavezno opet sijem i dogodine jer je stvarno ukusna papricica i vrlo dobro radja. Drvce je, iako zbog prvobitne hladnoce kada sam ih prerano istjerao vani, ostalo sokirano, ipak puno prilicno krupnim, mesnatim plodovima.