...

Ja sam polagao velike nade u ChangeUK jos dok su bili TIGs, a onda se ispostavilo da ne znaju jesu li dosli ili posli, jesu li ChangeUK ili TIGs i hoce li promjenu i kako ako zele da sve ostane isto. Oni su totalno konfuzni sami sebi i mislim da ce se izgubiti nakon iduce GE. LibDems su meni OK, nisam gadljiv na njih nikad bio, naprotiv, to je moja prirodna opcija. Sve do zadnjih izbora kad sam glas dao Laburistima jer sam mislio da ce Theresa da pomete u snap election, ja sam glasao za Lib Dems. Paddy Ashdown i Charles Kennedy su bili politicari visokog kalibra i nije mi bio problem dati im glas. Nije meni bio mrzak ni Nick Clegg, bez obzira na sve. Mozda ova kriza dovede do promijena i umjesto FPTP sistema i mi uvedemo PR pa da onda rahat glasamo kao ljudi, za opcije koje su nam bliske, a ne uvijek za manje zlo. Ja zivim u sigurnom Labour mjestu, kako god da glasam, dzaba mi je.

Oh, meni su sve anti-Brexit opcije poznate, sigurno bolje nego tebi (gledam ih svaki ubogi dan), nema potreba da mi ih redas ovdje. Brexit Party Nigela Faraza nema sanse ovdje gdje sam ja i mogu da glasam za bilo koga od anti-brexit opcija i svejedno je. Biljezice se jedan glas za remain i to je to. Izabrao sam Lib/Dems jer su rasturili na lokalnim, pa je mozda momentum uz njih i ne zelim da razvodnjavam. Ne sada. Takticko glasanje je bitno tamo gdje ce Faraz da mobilizuje brown shirts i krezave Brexitovce, a tu bi anti-brexit stranke mogle da pokazu malo razuma i oforme neku alijansu ili se barem podijele da ne jedu glasove jedni drugima. SNP, Plaid i stranke iz NI ce da dobiju MEPs, pa je o njima nepotrebno i raspravljati. Ja takodje rekoh da cemo vise znati sta i kako nakon izbora, pa da sacekamo, a?

Lagano istrcao 2km do parka, pa u parku 10km i onda lagano nazad. Ovo je zadnje trcanje na distancu do trke koja je za 7 dana. Nisam uopste forsirao, fokus je da se izbjegnu povrede. Iducih nekoliko dana cu paziti sta jedem, raditi vjezbe snage (sklekovi, cucnjevi, tegovi i sl) ali lagano. Najbitnije je da sam odmoran i bez povrede. Bring it on! Sent from my SM-G920F using Tapatalk

Nema sanse sad. Gavez, ground elder, kupina i druge, dosta invazivne biljke su totalno preuzele tu teritoriju i oslobadjanje bi bilo mukotrpno, a opet tesko da bi dalo rezultata. Ispod drveca je sada dzungla, ceka me raskrcivanje kad tad jer se ne moze ni prolaziti vise ali da pravim uslove za srijemus, je preveliki posao za koji nemam ni vremena ni volje. Gavez je dobar, pravim melem od njega, dijelim prijateljima i onda me ganjaju da im opet pravim, kao pomoglo im.

Nadam se da necemo nikada vidjeti kako izgleda EU parlament nakon Brexita. Ne znam je li ti poznato ali Brexit se jos nije desio, a mnogi rade na tome da do njega i ne dodje. UK vlada je dobila produzetak A50 do kraja oktobra i time je UK obavezna da ucestvuje u izborima koji se desavaju 23. maja. Dan poslije izbora cemo saznati rezultate,pa ce nam raspolozenje za Brexit biti malo jasnije. Nadam se da sam uspio pojasniti.

Maloprije na pijaci lokalni Lib/Dem anti-brexit aktivista dijeli propagandni materijal. Prvo nisam htio uzeti etak jer mene ne treba ubjedjivati ali sam se predomislio i ipak uzeo jedan i stavio sam u hodnik gdje svim stanarima stize posta, pa mozda nekoga podsjeti da izadje na glasanje. Koga zanima, evo letka:

Nije mi uspjelo jer sam samo razbacao sjeme gdje sam mislio da mi nece smetati ako se primi, nisam razmisljao gdje bi njemu odgovaralo da raste. Da se hocu opet time baviti, krenuo bih ga ovdje u kuci, sjeme bih drzao u frizideru neko vrijeme, pa ga pokrenuo kad za to dodje vrijeme i onda rasadiou bastu. Nemam mogucnosti da vadim lukovice iz sume, nema blizu mene suma, osim mozda na Hampstead Heath ali ne znam ima li srijemusa tamo? Sad svakako prolazi sezona, maloprije sam bio na pijaci i samo par njih prodaje i izgleda ocvalo, lose. Ako sam dobro razumio, mahovina sluzi da pokrije golu zemlju u najmracnijem cosku saksije/balkona? Nije losa ideja.

Nadam se da to necemo nikada vidjeti. Brexit Party kotira visoko u anketama ali izlaznost ce ovoga puta biti velika i za anti-Brexit stranke. Brexit je u osnovi sranje ideja i nadam se da ce propasti sto prije. Moj glas ide LibDems koji su povukli najvise glasaca na lokalnim i izgledi su da ce oni uspjeti okupiti Remain i na EU parlamentarnim. Dosta toga ce biti jasnije 24.05.

@Vjekoslav Svaka cast starom za medjedji luk, meni nije uspjelo ovdje. Mislim da sam tamo vec spomenuo propali pokusaj; razbacao sam sjeme koje sam kupio online i nista se nije desilo, evo 5. godina cekam. Takodje mi nikad nisu uspjele 2-3 vrste gljiva radi kojih sam osim micelija, kupio i vrece piljevine (wood chips) i prilicno truda ulozio ne bi li stvorio potrebne uslove ali nista. Nicht. Nada. Opet, ne zalim se. Prosla godina je bila vise uspjesna nego sto nije, u stvari, mislim da je bila najuspjesnija od kako sam ovdje i ceprkam po basti. Ove godine nije obecavajuce. Pada puno kise i dosta je hladnije. Papricice ne rastu i ne mogu vuci hranu iz zemlje pa su pocele gubiti boju i bolesno izgledaju. Najvise su hladnocom pogodjene capsicum chinense varijante ali ni c. anuums nisu imune. Jedino se Rocotos drze i kao da im uopste ne smeta ali to su sorte c. pubescens koje rastu na obroncima Anda i dosta dobro trpe hladnocu. Rocoto su mi jedine i interesantne jer ih do sad nisam ni probao, a cini se da ce biti bas po mom ukusu. Nivo ljutine je normalniji, plod je oblika sljive i debelih zidova, mesnat i prijatne, vocne arome. Rocoto su interesantne jer je sjeme crne boje i listovi i stabljika su pokriveni finim dlacicama, otud i pubescent. Imam 3 ili 4 vrste, po jednu biljku i sve cetiri se odlicno drze. Ova ispod je Camargo sorta: Oko nje tuga i cemer, sve bolesno i kaslje. Pazi samo Caramel Scorpion kako je jadna: Vidjecemo sta ce sljedecih par sedmica da donesu. Ako se nastavi ova hladnoca, propasce mi 10-12 super-ljutih do kojih mi i nije toliko stalo, to je strahota koliko je ljuto. Zvakanje uzarene vulkanske lave je uporedivo, s tim sto papricica ipak ima lijepu aromu i ukus, bez obzira na ljutinu. Nego, sta ce ti mahovina? I zasto si isao 40km po nju?

Merci beaucoup, sjor Ironside, blagodarim. Zao mi je za kostobolju ali ako se sprema za kucnu upotrebu, pritisak na kosti je minimalan. Sourdough tijesto se ne mijesi, niti se koristi sila. Njezno i lagano se razvuce i preklopi nekoliko puta i uglavnom ostavlja na miru da fermentira i zri. Bilo bi mi drago da se ti i drugi pridruzite sa svojim kreacijama, ne mora bit isamo moj topik.

Caj od gaveza kao hranjivo za povrce bogato azotom i potasiumom. Maloprije sam nesto trijebio po basti pa iscupao nekoliko gaveza da ne smetaju. I bi mi ih zao baciti pa sam zdravi list i korijen stavio da se susi za melema, a ostatak cu pokiseliti u poklopljenoj kanti 4-6 sedmica pa time zaljevati paradajz i papricice po potrebi. Treba samo biti oprezan, mora se razblaziti sa vodom i to 1:10 jer moze sprziti korijenje, jos i smrdi kao kanalizacija. Ako pokvasi kozu, tesko se spere, a smrad je gadan. Sent from my SM-G920F using Tapatalk

Novi eksperiment; assam tea i suho voce (sljive i kajsije) sourdough. Nadao sam se da je caj kvalitetniji, unutra je previse isitnjen list ali ce posluziti. Sent from my SM-G920F using Tapatalk

https://i.imgur.com/8qLO9Ia.gifv

Ja se izvinjavam, odreagovao sam bez razmisljanja. Kao sto sam naveo i u uvodnom postu, materija je kompleksna. Isprike jos jednom.

Kakve veze ovo ima sa temom uopste?

Znam za zelen, tako se i kod nas kupovalo na pijaci. Malo korijena i lista persuna i nekoliko mrkvica uvezano zelenim, plasticnim vezivom. Kad je stara pisala spisak sta da se donese sa pijace, uglavnom zadnje je bilo - vezica zeleni.

Pa zar to ne bi bilo fenomenalno? Nemam pojma za te izbore za miss ovoga i onoga, nikada to nisam gledao. Cuo sam jednu pricu kad je, nekada '80ih, izabrana Miss Zepce, pa pobjednicu pitali kako se osjeca kao pobjednica, ona odgovorila - eventualno. Ima i video neke Miss USA pa je nesto frfljala... Potrazi, ima sigurno na YT. Ovo sa izborom Trumpa je mnoge izbezumilo, nisu navikli na ovakvog protivnika koji ne jebe zivu silu. Ne znas je li glup ili bezobrazan ili oboje, a i jos prefarban svim bojama pride. Ako se Dumbokrate ne konsoliduju i razviju neku strategiju koja nije libtardirana, mozda i uspiju. A mozda i uspiju i sa libtardom, ko ce ga znat, zivimo u cudnim vremenima. Ja se uglavnom nerviram oko Brexita, ne ostaje mi puno zivaca da pratim Ameriku. Kad vidim narandzastog, odma mijenjam kanal, ne mogu ni da ga slusam ni da gledam.

Nije to bas toliko skandalozna izjava da mu na osnovu toga propadne kampanja. Ocekujem mnogo bolje gafove ako bude zvanicni kandidat. Ali mislim da je jos rano. Ako je u pitanju ikakva strategija Dumbokrata, onda je to da ih sada izbacuju kao Winona Ryder ping-pong loptice da osjete puls biraca. Ako se ne varam, samo su Jimmy Carter i Bush Sr imali po jedan mandat u zadnjih 50 godina i ako je po tome suditi, tesko ce neko od gore navedenih skinuti Trumpa osim ako on sam nije dodijao Amerikancima zbog svega sto radi.

Dumbokrate mu za sad suprotstavljaju budalastog Sandersa, Bidena i Elizabeth Warren. Cini mi se da ima i neki Beto ili tako nekako i upratio sam nekog koji je znamenit po tome sto je u istopolnom braku, ne mogu da se sjetim imena. Nisam siguran da iko od njih ima sansu protiv Trumpa.

Nije jos propalo B&J u UK, batrgamo se jos. Libtardiramo se. <--Libtardirani smajli Joj, u pravu si za Dalmatinke, noge do ramena, a ramena jaka, a jos one visoke... Uh. Kakve su te Afro? Jesu li cemu makar? Neka ih, sta fali.

Libtardi i dumbokrate zakrvavljenih ociju spremaju juris na napaceni i slabo naoruzani americki narod i njihova vekovna ognjista. U tome se posebno istice djevojka-konobarica Okazio-Nakazio, bivsi predsjednik Hussein, stari dzihadlija i kurva Hellary Rotten (lock her up). Ako se nista ne preduzme, oni ce za 5 godina sjebati Ameriku. Gospodin Trump i njegova uopste nekorumpirana porodica se grcevito odupiru stojeci na braniku svih sloboda garantovanih ustavom, ne zaleci sebe za dobro svih Amerikanaca. Niko me ne moze ubijediti da nije tako.

Tata tata, koje boje su sljive? Plave. A sto je ova crvena? Zato sto je zelena. Ispod balkona uzgajas ili je Lidl? Borovnice nije tesko uzgojiti, samo traze kiselije tlo, kao i bamja izgleda.

Ne da ne stavljam secer u kvasac, nego ne stavljam ni kvasac. Preciznije, ne stavljam komercijalni kvasac, nego koristim prirodni sourdough starter (levain) koji sam uzgojio prije vise od 6 mjeseci, pomenuo sam u uvodnom postu. Hljeb koji ja pravim se fermentira dosta duze, ponekad se proces protegne preko 3 dana ali su rezultati fenomenalni i neuporedivo je sa standardnim nacinom pripreme. Sourdough ima nizi glikogenski index, pa je dosta zdraviji od regularnog hljeba, a ukus i tekstura su dosta superiorniji. Osim toga, sourdough ne bajati kao obican hljeb, nego sazrijeva po nekoliko dana i pomalo mijenja ukus i biva jos bolji. Doduse, meni nikada nije potrajao duze od tri dana pa ne znam kakav je kasnije. Voda u rerni je OK da se dobije hrskava korica ali mi onda nije jasno zasto ga umotavas u foliju da tu istu koricu omeksas? Da bi dobio ovakvu sredinu, vrijeme je od krucijalnog znacaja ali i odnos kolicina brasna - vode - soli i startera, odnosno kvasca ako koristis. Kod mene je uglavnom 75-80% hidracija, zavisi od kolicine integralnog brasna (najmanje 50% su to jecam, raz, heljda i sl), koje 'popije' vise vode od bijelog brasna. Takodje treba voditi racuna o procentu proteina u bijelom brasnu i sve ispod 10% nema dovoljno da se gluten pravilno razvije i drzi formu. Druga vrlo bitna stvar je kako se hljeb pece; ako imas 'dutch oven' (moze i vatrostalna staklena posuda sa poklopcem ili cak improvizovani poklopac od alu folije), u kome se stvori potrebna mikro klima za dobar 'oven spring'. Jaka (najjaca) temperatura u prvih 15-25 minuta je obavezna. Ako imas zelju pokusati sourdough, rado cu ti dati savjete kako. Izgleda malo komplikovano i ispocetka i jeste ali kad se uhodas, nii jedan dio posla ne traje duze od nekoliko minuta i uz nesto planiranja moze se naci vremena oko ostalih obaveza.

Prije sada vec dosta godina, prepoznam Mick Jonesa na ulici, nedaleko od puba u kojem sam se trebao naci sa nekim prijateljima, ono, mimoisli se kako se mimoidjes sa nepoznatim ljudima. Kasnije u pubu, poslije 3 ili 4 piva ja se sjetim da sam vidio Jonesa i spomenem drustvu, a kako je u pubu buka, morao sam prilicno da podignem glas da bi me culi. Cim sam izgovorio ime, osjetio sam pogled na potiljku, instinktivno se okrenuo i naravno, Mick Jones gleda u mene, ceka da nesto kazem. A ja - nista, sjebalo me u momentu, nisam uspio da se snadjem, samo sam klimnuo glavom i on meni i okrenem se nazad. Iako nije big deal, mogao sam reci - zdravo Mice, ja sam big fan, mogu li ti kupiti pivo ili mu zatraziti autogram. Bilo je to u vrijeme dok jos nije bilo smart telefona za selfi slike. I danas kad se sjetim toga, prodje me osjecaj blama. A Joe je mlad umro, njega mi je bas bilo zao. Na Edgware Road, blizu Marble Arch, jedan mali prolaz je dobio ime po Joe Strummer-u. Ako se sjedi na gornjem deku autobusa 16 sa MarbleArch prema Maida Vale, vidi se tabla sa imenom. Kad god sam na tom busu, ocekujem da naidjem na tu tablu, da mi ne promakne. Necu, ne bih rizikovao neku sracku na ulici. Mozda isprobam danas ili u nedelju ako izadjem da treniram, a mozda i ne isprobam. Ne izgleda mi nesto narocito jestivo, izgleda kao da tuba sadrzi neku farbu ili ljepilo.