Koca Popovic

Mene brine njegova operacija. Inace kriza srednjih godina je manje vise bitna. Da nam @zoran59pregura operaciju a njegova kriza srednjih godina i smaranje nas njegovim pisanjem je totalno ne bitna. Jbt, moram da kazem da mi je mnogo tesko kad neko koga znam moze da nas napusti. Bas mi bude tesko. Npr. pokojni @Amigo mi nije bas bio sa kim sam se mogao sloziti ali mi je bilo strasno zao kad sam procitao da nas je napustio.. I dan danas mi padne na pamet nas dragi @Amigo. @zoran59 nisam nesto pametan sa pisanjem, a ti si mnogo spretan sa pisanjem. Dok mozes pisi nam. U svakom slucaju ja volim da citam tvoja pisanja.

@zoran59-e podrska sa sjevera Evrope. Neka je sa srecom. Pisi i dalje do operacije .

Pored susene jagnjetine tradicionalna je i svinjetina. Podjednako zastupljeno. Od svinjetine se koriste komadi od rebara i stomaka kozom. Recept je jednostavan. Koza se prosjece na 2 cm uzduz i poprijeko. Usoli se i ostavi cca 20 sati. Pece se na 220 stepeni pod al folijom. Koza je okrenuta na gore a ispod se stavi manji tanjiric da bi na sredini bilo malo izdignuto da se masnoca lakase slijeva i pred pecenje se naspe casa vode. Na gornju stranu stavim 2-3 drvceta od one jagnjetine da folija ne dohvaca kozu. Poslije cca45 minuta skine se folija i nastavi se peci 30-45 minuta na 200 . Cilj je da koza bude kao kokice. poslije vadjenja iz rerne treba da se meso odmori min 25 minuta pa se onda sjece. Moze i da se zacini sa biberom, bijelim lukom i sa cim god zelite. Ja koristim samo so da bih dobio klasican pretop koji mi treba za komplet lepinju ( uzicka). Inace ove dvije hrane su tradicionalne i spremaju se samo za Bozic. Da dodam da je ovdje jagnjetina jagnjetina a ne ovcetina.

Za @zoran59 i za sve ostale koji zele da nesto spreme nesto novo. Sto se mene tice ovdje sam zavolio neke za mene nove recepte. Posebno su mi se dopali pine skjøt, tynn ribbe, peceni jagnjeci but i bacalao. Posto me je @zoran59 pitao za neki recept , ovdje cu objasniti jedan veoma jednostavan recept tzv. pine skjøt mada sumnjam da ce neko uspjeti naci ovo sto je potrebno. Naime radi se o jagnjetini zestoko usoljenoj i osusenoj. Elem radi se o osusenij jagnjetini isjecenoj na stapice ( pine ). Poreda se u serpi i nalije se hladna voda( da ogrezne).Potrebno je da stoji u vodi cca 24 sata uz 3-4 puta promjene vode. U dublju serpu se poredjaju stapici drveca (ovdje je aktuelna brezovina, u svakom slucaju neko zdravo drvo bez nekog posebnog ukusa ili mirisa) u tri(3) reda da bi dobilo cca 3cm iznad dna serpe. Zatim se poredaju stapici jagnjetine (koja je stajala u vodi kako sam opisao). Zatim se naspe voda do mesa . Kuva se na pari oko 3 sata. Ovi jagnjeci stapici su gotovi kad se meso pocne odvajati od kostiju. Prilog je pire od mjesavine kelerabe,krompira i sargarepe. Ovo spremamo za Bozic 25.12. Bon apetit. Puno pozdrava.

@vilhelmina cestitam ti na unuci. Imam jedan savjet. Uzivaj kad god mozes, svaki trenutak. Vrijeme uzasno brzo prolazi. Vidjeces kako brzo djeca rastu da ne mozes da stignes da ispratis sve oko njih.Upravo mojoj supruzi i meni pocinje polako da nam najstarija unuka ( 7 g.) kaze da je nesto dosadno. Pocinje polako da bude velika , odrasta.🙂

Sad cu da kvotujem sam sebe.Sve koje sam nabrojao su dobro dosli kod mene.Maloprije dobih like od Suncice. Suncice kad nadjes vremena naidji do mene u srednju Norvesku da vidis prirodu. Ima sta da se vidi. Moja preporuka je maj juni ili avgust septembar. Ovo vazi i za ostale a specijalno za @zoran59. Ako mi budete dolazili najavite se, da uzmem ferie (odmor).

Po prvi put da slozim s tobom. Ljudi se bave tudjim seksom. Nista ne razumijem.

Ozbiljno sam mislio.

Ko su ova dvojica?

Poenta izlaska na izbore nije da bude nesto posebno bolje nego sto je sad. Poenta izlaska na izbore je da se napravi atmosfera smjenjivosti. U ovim vasim raspravama mnogo bre idete u neke nemoguce situacije. To sto vi zelite od opozicije se gradi decenijama ,generacijama. Ne moze se dobiti u ovako sludjenoj zemlji ovo sto vi ocekujete. Neka dodje bilo ko na vlast pa i gori od ovih sadasnjih ali dobitak je da se mogu smijeniti. Pa opet izbori. Pa hovnari nece moci da budu kabadahije, nego ce morati da malo razmisljaju sta pricaju, sta rade itd. Nisam ja neki pametnjakovic ali ja sam za to da se ide postepeno. I jos nesto Srbija je dio Evrope, mnogo ljudi iz Srbije zivi u toj istoj Evropi i zato ne razumijem ( apsolutno nikako) sta ljudi u Srbiji imaju protiv EU. Pa samo da se uvedu zakoni iz EU u Srbiju obican narod bi mnogo bolje i lakse zivio. Na kraju da dodam nisam neki propagator EU ili izlaska na izbore. Sa tim stvarima nemam bas nista ali nekako mislim da jos uvijek ima mnogo ljudi u tim krajevima koji zasluzuju da zive kao civilizovani ljudi.Jbmt kakva je to drzava gdje se bacaju stotine miliona eura na stadione, Air Srbija itd,itd.... a sa druge strane skupljaju se donacije za oboljele....

Nisam ni sumnjao.🙂

Mozda i bude iduce godine. Supruga i ja imamo u planu da pocnemo da obilazimo Srbiju. Za jug Srbije sam mislio da se posavjetujem bas sa tobom.

Na prvo mjesto bih stavio zoran@ a poslije toga pletilja, drug crni, constantin,dzudi,kronosa,urosa i specijalno suncicu ili ti sansainsteeit. Sve ove sto sam nabrojao ( vjerovatno sam nekog zaboravio) bih rado pozvao da dodju u posjetu kod mene.

Ja imam predlog za vasu opkladu. Nesto mi se cini da ste obojica u Srbiji, onda za opkladu nadjite se negdje i popijte pivo.

Nedje sam ranije rekao da me je sramota reci odakle sam, samo mogu da dodam da su to hovna nevidjena. I da, posto je tamo veoma popularno reci dace bog ja im zelim da im bog pomogne (ha,ha cuj da im bog pomogne). Inace njima niko ne moze pomoci. To su (kao glasaci) nikakvi ljudi. Mozda u nekoj buducnosti naidje neki "Tito" pa daih dozove pameti. Taj narod tamo na zalost ne umije drugacije da zivi.

Da kazem nesto na tvoja pisanja. dj@vasa. Imam najbolje misljenje o tebi, ti si mi jedan od omiljenih forumasa. Jednu stvar bih te zamolio . Izadji na izbore. Znam za tvoje razloge zasto si protiv. Ali zapamti sa izlaskom na izbore izbijas iz ruka adut ovim lopovima. Koji. Pa jednostavno neko ubaci tvoj listic u glasacku kutiju. Glasaj za koga hoces ali si sprijecio da neko zloupotrebi tvoje glasacko pravo. Ja i supruga moja smo u inostranstvu 23 godine. Ja sam uvjeren da smo mi "glasali" vise puta u toj nasoj Srbiji. Razmisli malo o tome, a i svi drugi koji razmisljaju o bojkotu izbora.

Brate nemas za sta da se jedes. Posao treba da radis normalno bez zurbe. Ko ti kaze? To ti kaze vozac autobusa koji uvijek ima problema sa vremenom. Sta je rjesenje? Pa rjesenje je da radis polako i smireno. Rokovi??? bas te briga bice kako bude. Neko je drugi placen da misli i da ti propise vrijeme potrebno za taj tvoj rad. Ako nije dovoljno vremena za taj projekat onda radis prekovremeno. Ako firma ne zeli da ti plati taj prekovremeni rad onda radis u radno vrijeme, pa koliko uradis. Ako i dalje nije nesto u redu onda mijenjas firmu. Neko ce cijeniti tvoj rad. Jedna mala digresija. Ako na kraju posla osjecas da si umoran po vratu i malo nanize prema ramenima onda je to stres. Vjeruj mi znam iz iskustva sta pricam. Ako mislis da ti to mozes to je velika greska. Zasto je greska? Pa brate forumski ako mislis da docekas penziju onda razmisli o ovome sto sam ti pisao.

Mnogo filozofiras @Div-e. U ratu svako ko nosi pusku ( ili bilo kakvo oruzje ) je legitimna meta. Ocigledno nisi bio u ratu ili u nekoj opasnoj situaciji. Kad je rat u pitanju , tu vazi samo ja ili on ako razumijes sta mislim.Ako je izbor on ili ti, sta ces izabrati.

@Dragan-e nisi bas razumio o cemu se radi. Ovaj Metju je umro zbog alkohola ili droge. Ja imam nekog veoma bliskog koji umire polako ali sigurno od jedne od ovih zavisnosti. I ne bih se slozio sa tvojom tvrdnjom da je "svaka zavisnost teznja za srecom". Sunce ti jbm kad vidis covjeka kako umire polako ali sigurno u najgorim mukama. To se ne moze opisati kako grozno izgleda. Ovo sam morao napisati. Ovo me ubija. Ne znam sta bih mogao da uradim. Ako mozes posavjetuj me. Ozbiljno mislim.

Nije svojevoljno napustio forum. Malo je bio ostriji na jeziku i dobio je trajno odsustvo. @ironside je malo stariji, bolestan i kako je sam rekao nije imao sa kim da razmijeni misljenje. Inace obojica su iz Hrvatske i bili su veoma konstruktivni forumasi. Volio sam citati i@kinika. Ali on je jednostavno nestao. Na zalost.

Ne znam gdje bih ovo smjastio ali ja evo probam ovdje. Kako ide kod vas ova vijest o smrti Metju Peria. Ocigledno je umro od neke zavisnosti. Kakvo iskustvo vi kao forumasi imate sa nekom zavisnoscu. Ja licno imam strasno. Katastrofalno. Da dodam. Neka moderacija premjesti na neko drugo mjesto. Npr. zavisnost. Uh sunce ti bas me ovo pogodi.

Ne znam gdje da napisem ovo sto cu da napisem pa sam pomislio da to moze ovdje. Mnogo mi nedostaje @ironside, @Vjekoslav i jos neki. Oni su pisali drukcije.Jos ako nas napusti @zoran59 ne znam sta cu da citam. Srecom za sada imamo nekoliko dobrih forumasa. Ali to je malo. Necu da kazem koji su to ok forumasi (po mom misljenju sami ce se prepoznati).

Izvini brate forumski a ko ti je ovaj? Nisam bas upoznat sa tim ko je ko, iako pratim zbivanja u Srbiji.

A oni preko 60?

Ti opet nadje nesto Mostarsko. Kariola i civare.