Kafana pod obručima

[uncletima]

@ paprika

Na rostilju, maslinovo...bilo koja feta - Ma, ajde, bre! 

Ne mora u te perverzije... Paprika i jaja, karamba!

BTW, punjena paprika... aka fake sarma is no go!

[Неле]

10 minutes ago, RatzenStadt said:

 

onu ogavnu aromu jagnjeceg mesa i koliko kosta?

Ban pls

[Ne sam Safete]

58 minutes ago, alpaka Bereta Sida said:

 

 

Ko će prenositi svjetsko u BiH, osim SK... Bolje pitanje hoće li biti uopšte prenosa?

[uncletima]

Pre svega, ove barbe su uvek dobrodosle. Posle toga, a jebi ga, ja sam navijao za Bronhi!
 

 

[Kronostime]

28 minutes ago, Horium said:

Papriku, niti ista sto i nalici na nju, apsolutno ne podnosim. 

 

Ajd' alevu papriku, jos i nekako. 

 

Ajvar? Kisela paprika? 

 

Radije bih jeo skakavce. 

[Ludi za Poli]

6 minutes ago, Ne sam Safete said:

Ko će prenositi svjetsko u BiH, osim SK... Bolje pitanje hoće li biti uopšte prenosa?

 

Vjerovatno samo SK, ista je stvar i za Eurobasket bila. 

[DameTime]

17 minutes ago, Marko said:

Stavi majonez na lubenicu onda

 

Egzotika realno

[Kooineeperk]

3 minutes ago, RatzenStadt said:

Na sta lici slanina dobijena od zivotinje koja, bar naizgled, ima vrlo malo masti, da li ima onu ogavnu aromu jagnjeceg mesa i koliko kosta?

Bas tako - manje masna i manje kaloricna. Jos je ovo neka dobro dimljena. Mislim da je aroma jagnjeceg mesa u ovoj slanini manje upadljiva nego kad bi poredio cisto meso. Ali ja nisam bas relevantan da kazem jer jedem jagnjetinu inace. Cena je, ocekivano veca od svinjske, ne secam se koliko tacno, uzeli smo je jos zimus 🙂 

[Неле]

Postoji i cureca slanina i uopste nije losa. Naravno ni blizu svinjske 😁

[uncletima]

8 minutes ago, Kronostime said:

Da je, covek, rekao da ne voli pihtije, pa i da ga razumes...

2 minutes ago, Nele said:

Postoji i cureca slanina i...wtmil

 

[Kronostime]

24 minutes ago, RatzenStadt said:

 

Ma mislio sam na avramovske religije, mada je u hriscanstvu Stari zavet invalidirao Knjigu Levitsku, i svinjsko meso je dozvoljeno (bar je tako najveci broj hr. zajednica rastumacio, nisu sve).

Msm, kad kazem "slanina", podrazumevam svinjsku. Nisam ni cuo do, evo ovog dana kada si ti spomenuo", da postoje alternative. Na sta lici slanina dobijena od zivotinje koja, bar naizgled, ima vrlo malo masti, da li ima onu ogavnu aromu jagnjeceg mesa i koliko kosta?

 

Jagnjeca stelja - praznik za nepce i dusu.

Jos uz neki dobar ovciji ili kozji sir i rakiju.....

[uncletima]

Odabir...

Pet dana cevapa, ili 500 godina, kako se to, bre, zove... Pasemo travu?

Pet dana!

[MilošVB]

A jagnjeće sarmice, volite li?

[DameTime]

Iskreno, isti problem imam kao @RatzenStadt da mi jagnjetina ima tu aromu koja uvek odbija. Ne ložim se da su praseći derivati išta zdraviji i bolji (naprotiv), ali eto. 

[Kronostime]

3 minutes ago, MilošVB said:

A jagnjeće sarmice, volite li?

Satirem, cesto ih narucim iz "Cobanovog odmora".

 

Just now, DameTime said:

Iskreno, isti problem imam kao @RatzenStadt da mi jagnjetina ima tu aromu koja uvek odbija. Ne ložim se da su praseći derivati išta zdraviji i bolji (naprotiv), ali eto. 

Zavisi odakle je janjet`na - ako je planinsko janje aroma mu je fantasticna. To ova ravnicarska precanska janjad ume da se "oseti".

Edited August 17, 2023 by Kronostime

[MilošVB]

Vruće prase > vruće jagnje

 

Hladno jagnje > hladno prase 

[uncletima]

@ Dejan

Nadji bolju i odmah si dva lanca bogatiji!

 

Spoiler

 

 

Edited August 17, 2023 by uncletima

[Неле]

Meni samo ovca ima “aromu” sto me ne sprecava da je jedem 😁

[MilošVB]

1 minute ago, Nele said:

Meni samo ovca ima “aromu” sto me ne sprecava da je jedem 😁

"Kod Dragana" na NBG je bila odlična ovčija pljeskavica i kobasica. Ne znam da li je i dalje tako dobro.

 

Ima i ove gurmanluke koje volimo ti i ja.

Edited August 17, 2023 by MilošVB

[Kronostime]

[DameTime]

16 minutes ago, Kronostime said:

Zavisi odakle je janjet`na - ako je planinsko janje aroma mu je fantasticna. To ova ravnicarska precanska janjad ume da se "oseti".

 

Verovatno si u pravu, nisam imala prilike da probam to planinsko već samo ravničarsko.  

12 minutes ago, MilošVB said:

Vruće prase > vruće jagnje

 

Hladno jagnje > hladno prase 

 

Its getting complicated!

[Ludi za Poli]

Janjetina najprecijenjenije meso ikad 

[Неле]

5 minutes ago, MilošVB said:

"Kod Dragana" na NBG je bila odlična ovčija pljeskavica.

Nisam iz BG i samo niski rostilj priznajem 😁

 

Ko voli ovcetinu kad je u Nisu pravac u Dagi plus i naravno ovcetina ispod saca. Imaju i ovcije pljeskavice i kobasice moguce da sam nesto i zaboravio.

 

Sad septembra se posle skoro tri godine vracam u Srbiju vec sam isplanirao turneju po kafanama, necu da izlazim 😁

[realno *w]

20 hours ago, DameTime said:

Uh, tek jogurt, koji trpam uz šta stignem. Bolje da ne počinjemo, razapeće me forumski kulinarski žiri što jedem Smoki sa jogurtom.

 

Smoki i jogurt su najnormalnija kombinacija.

 

Inače jogurt bukvalno sa bilo čime. Leti ću radije popiti hladan jogurt, nego bilo šta drugo. Od čudnih kombinacija, slatke palačinke i jogurt, top 3 za mene.

[uncletima]

@ predsednik i ostala gamad

Ja se, iskreno nadam, da te uz jutarnju kafu celivaju, onako posred anusa, da ostatak od nekoliko miliona vas smrad, ali bukvalno da trpi!