Kulinarstvo

[DameTime]

Nastavljamo serijal Kuvanja sa Dejm, ovog puta u epizodi punjene paprike  

 

Ovo je stvarno jednostavno jelo, ali kao što sam već pisala, sa godinama samostalnog života sam se odvikla od pripreme bilo čega što zahteva da u kuhinji provedem duže od 20-30 minuta.

 

Sad sam rešila da to promenim i voila! Videćemo šta je sledeće na meniju. 

 

Spoiler

 

[MilošVB]

Prava žena za kuhinju ❤️

[DameTime]

Okej, poklekla sam pred trendom, ali mi nije žao kad je hrana u pitanju. 😁

 

Na društvenim mrežama je postao viralan recept za "japanski cheesecake". U grčki jogurt se potope komadi spekulus/spekulatius keksa i tako se ostave u frižideru preko noći. Kada keks omekša, sve zajedno bude baš osvežavajuća, kremasta poslastica.

 

Videla sam i različite varijacije na temu, tipa keks može da se potopi u kafu pre grčkog jogurta, ali sam ja probala samo ovu basic verziju. 

 

Dopao mi se kontrast između blago kiselkastog ukusa grčkog jogurta i slatkoće keksa, tako da od mene 9/10.

 

Spoiler

 

[rodriguez]

ako volite cheesecake gledajte kako znate i umete da ovladate nečim što se u ruskim objektima zove baskijski cheesecake, nešto najbolje u cijeli svijet