-
Posts
3,164 -
Joined
-
Last visited
Everything posted by Yoyogi
-
Amigo, ta su Subaru kola odlicna. Oni imaju sledbenike u Japanu kao oni koji nece Windows nego hoce Apple racunare. Maltene kao verska sekta sa znacajnom prodajom pri cemu su ta kola odlicna. Odlicna. Nije samo Subaru, sva su japanska kola svetske klase. Ja se bas i ne razumem u otvaranje haube ali se razumem u biznis pravljenja kola. Subaru je top. Nije jedini ali jeste na vrhu.
-
Mi smo suvozemni narod, landlocked, bez izlaza na more. U detinjstvu, majka je spremala sharana pred pravoslavne praznike, drugu ribu osim konzervi nisam nikada video. Sad bih bas ja trebao da kazem Tajcima kako se sprema riba na rostilju a oni, od svog mesa, jedu 80% ribu i rakove (prawns). Ukratko: niti mi znamo sta je riba niti kako da se spremi.
-
Pirincu treba puno vode, to je uobicajeno i pozeljno. Ovo sto si video na prvoj slici je treca zetva za godinu. Edit: setva. Pirinac je za Aziju ono sto je psenica za Srbiju. I u Thai i u Japanu, za jelo, obrok, kazu "Khao", "Gohan", respektivo, ista rec koja znaci pirinac, tako vekovima.
-
Upravo sam narucio A.P. Chekhov "Island Sakhalin" Dostoevsky "The Brothers Karamazov"
-
To da je riba laganija kada je spremljena na rostilju, to si u pravu, tu nema diskusije. Secam se iz Srbije kada smo pekli ribu na rostilju, pocne da se raspada, lepi za gril. Ispadne ukusna ali ne bas dekorativna za slikanje. Tajci imaju 3 vrste spremanja ribe: Rostilj, uvaljana u so, uglavnom za poneti, street stalls. To sam jeo 100 puta. Kada se skine usoljena koza, ta riba je, bez sosova, kao za post. Steamed, kuvana na pari, to je za restorane. Tu nadodju sosovi. Deep fried, najcesca u restoranima, moram priznati i najukusnija.
-
Znaju oni sta je merak. U restoranima sigurno ima mada nikada nisam jeo ribu sa rostilja. Mislim da nisam ni video u restoranima. Bas sam slucajno uhvatio stranu cenovnika - ni reci o rostilju. Tamo gde znam da sam kupovao, bilo je onako uvaljano u so i za poneti.
-
Thai, na pola puta BKK- Hua Hin (na nekih 100km) celodnevni pljuskovi, iznenadjenje i za kisnu sezonu. Stoka na pasi se povlaci pod strehe. A ima ko ne moze, sta ce Kise su bile tolike da su 11-12 avgusta zatvorili Erawan vodopade za turiste zbog jake kise koja je ostetila ionako teske staze.
-
Obe su "deep fried". Na rostilj ta velika riba ide debelo uvaljana u so, ta koza se skine kada se jede. Thai ne koriste so u ishrani, koriste "naam pla", kao soya sos od presovane ribe. So se koristi za ovakvo rostiljanje. Ovo ima po svim ulicama, kod moje zgrade ih ima 10 standova. Jedna riba je 8 EUR, daju ti i sosove i umake.
-
Thai, Hua Hin, ribarsko selo Khao Thakiab sa kanalom povezanim sa morem. Ovaj kao nasukani brod je jedan od desetina seafood restorana koji prodaju nocasnji ulov. Pogled bas iz restorana na kanal i barke Oni krovovi su radnjice gde ribarske prodice prodaju direktno kupcima. Ko god ima 5$ dobije istu ribu Bez tih barki bi Gulf of Thailand nocu izgledao kao crna rupa U restoranu, ne znas sta je bolje. Krabe u pirincu ili sea-bass riba, papaya salad Ova dva jela su od krabe a sea bass je preliven polu ljutom kiselom paprikom
-
U komunizmu, svi ce ziveti u Beogradu.
-
Ma jok, nista od toga. Ne znam za to drugo sto pricas, mozda neko zna.
-
Ili da Ameri autostopiraju ruske svemirske misije da i njih povedu tamo, gore? Kuznetsov raketne motore koriste i Rusi i Ameri i Elon Musk. A proizvodjac je Rusija.
-
A sto je to bitno, odavno nije? Ti tvoje sposobnosti, struka, kakve veze ima ko su ti bili roditelji? Moji su bili u SFRJ fabricki radnici, iskolovali mene do dipl. ing diplome (sada je to masters), ja im, kada sam otisao u inostranstvo nesto njima novcano pomogao.
-
Thailand, 11. avgust 2019. Pecina Phraya Nakhon sa paviljonom u najvecoj dvorani. Tu treba pogoditi suncan dan i biti unutra 10:30 kada se sunce namesti, sto ovde nije bio slucaj, bilo je oblacno i 12:30. Tezak je hajk uzbrdo, 45 minuta, tu se ide jednom u zivotu
-
Pa sto nisi ti leteo u svemir? Sto si se vozio ficom, tristacem i kecom? Pa kad si i otisao, jesi li poleteo ili polovnjaci i fizikalisanje?
-
Za SFRJ moralo je da se pravi mobilnost stanovnistva, ne volovske zaprege. I to je super radilo. Fice i Z-101 su uradile stanovnistvu SFRJ vise posla nego svemirski programi Amerike i Rusije. Politicke osnove su dosle sa Tadicem, on je doveo FIAT. Nase, srpske nesposobne osnove ostaju. Kada FIAT ode, Kragujevac ode opet u glad,
-
Kragujevac je od grada gladi 1990ih. do dolaska FIATa lepo napredovao. Pravilo se nesto za strance, plate stizale, potrosnja, ekonomska aktivnost. Sta bi bilo da nije bilo FIATa? Tu smo na onome sto su naucili Kinezi od stranih fabrika: napraviti sami. Nista od toga u Kragujevcu,: Da FIAT ode, sve ode. Ceo grad ode u letargiju i neimastinu.
-
Neverovatno, sa svime raspolozivim na Internetu, nema podatka kada je Knez Mihailova zatvorena za saobracaj. Pa ovde ima jos zivih pa i ne tako starih ljudi. Na sajtu Beobuild.com se kunu da je to bilo 1987. Nije, bilo je bar 10 godina ranije. Jedan clan sajta Beobuild.com rece saobracaj je obustavljen 1976. To bi moglo da bude tacno. Ono sto mislim da znam se desilo 1987. je da su poprecne ulice, kao 7. Jula, bile presecene i nije vise bilo prelaza kola preko Knez Mihailove.
-
Izmenjao sam poruke sa tim nasim koji je bio prisutan kada nam je sef radnje "Kemeny 's" koja je u stvari booze shop to pricao, 1993. Bilo je da se jeftino vino (ono sto ide u kanistere ili 4L kocke) cuva u bazenima koji na povrsini imaju ulje da vino ne bi isparavalo a to ulje (ili neka uljana supstanca) se ni na koji nacin ne mesa sa vinom. A za viski se i on seca da nam je rekao da dolazi u koncentratu, bar ovi obicni pa se to u fabrici rekonstituise i flasira. To je meni tada izgedalo kao tehnolosko cudo pa nisam ni propitivao. I izgledalo je da je neko nasao nacina da prodaje boce u tirazima od desetina milijardi bez da trazi bacve gde ce toliki sadrzaj da cuva godinama.
-
Pa eno su radnici na visemesecnim odmorima, nema prodaje pa name ni proizvodnje. To su po Pescaniku pisali da je u ugovoru (cije je objavljivanje raskidna klauzula)da FIA T placa samo neto plate a sve ostalo drzava. Jos i pogodnosti oko zemljista i svega moguceg.
-
Thailand, od danas. Prachuap Khiri Khan, nacionalni park Khao Sam Roi Yod. Ribarsko selo na kanalu povezanim sa morem.
-
Bas ga ukiseli kao pravi kiseljak.
-
Nema drugog prevoznog sredstva za masovan izvoz automobila nego brodovi. To radi i FIAT iz Kragujevca preko luke Bar.
-
Ne verujes? Nisam verovao ni ja. Nisu meni bazeni sa viskijima dosli iz snova, kako mi je tada bilo objasnjeno, to je izgledalo tehnoloski dobro i kao da je to to.
-
Pa ne bas tako, u Australiju su slali koncentrat za viski, kako mi taj poznavaoc rece, ako cemo da mu verujemo. Vina su drugo.
