Jump to content

Tomiprunet

Član foruma
  • Posts

    5,370
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by Tomiprunet

  1. Ne znam kako se zove taj raznjic, ali deluje zanimljivo. LOL, ne treba preterivati :) jednom mesecno nije problem
  2. @DJ_Vasa da odgovorim ovde na onaj tvoj post za sevet o przenju mesa na luku. Hvala za savet. Mi ovde skoro uvek kad pecemo rostilj. U jednu veliku posudu nasecemo crni luk, moze i paprika. I onda u tu posudu stavljamo svako skinuto parce mesa sa rostilja, poklopimo da se ne hladi i protresemo ( onako gore dole da se pomesaju meso i povrce ) . A ima i jos jedan nacin. Uzmes onu tepsiju koja (slika u prilogu) I u nju naseckas luk, papriku, moze sampinjone, ... I nju stavis na stranu pored rostilja, gde nije jak zar. I kako ubacis koje gotovo meso , isto poklopis , uhvatis dobro za rucke zajedno od poklopca i tepsije i brzo prevrnes da poklopac bude tepsija. Stavis nazad na resetku rostilja. Onda kad bude gotov drugi deo mesa , stavis u tepsiju pa ponovo prevrnes, i tako dok se sve meso ne ispece. Sent from my IN2013 using Tapatalk
  3. Pa i mi kuvamo u procedjenoj supi , samo sto mi kad kuvamo supu (nedeljom ), to bude puno, npr 6litara, pa nije bas jednostavno kuvati u toliko supe. Jer npr, od tih 10L za nedeljni rucak se pojede ako je 6 osoba, oko 2L, ( ukuvas rezanca,.. za tih 2 L ) ostalu supu mozes rasporedit u manje posude, pa jednu ili dve posude stavis u frizider, za sutra/prekosutra a ostalo u zamrzivac . Kad se podgreje sledeci dan bude jos ukusnija a i iz zamrzivaca je ukusna isto.
  4. Zardelije su Kajsije na Bunjevackom. :) Zlatna corbica : U jedan veliki lonac stavis kokosije noge, glavu, vrat, ledja, npr kost od belog mesa ( kad se skine meso, ali ne skines bas svo meso, vec da malo i ostane :) ), , pa kokosije srce, dzigerica, dodas jednu govedju kost. Od povrca, sargarepa, persun ( koren), luk, beli luk, celer, so i biber i onda naspes pun taj lonac vode. Stavis na sporet , prvo da provri, onda smanjis na laganu vatru tek da onako baci po koji kljuc i tako kuvas jedno 3-4 sata. U pocetku ce se stvoriti pena zbog mesa, tu penu skines kasikom. Pred kraj dodas list persuna onako ucitavo. Znaci, pristavis da se kuva oko 8 i kuvas do pocetka rucka do oko 12h. Kad je gotovo, onda odcedis to kuvano meso i povrce, i malo ga onako od gore posolis. Od ostatka corbice odvojis jedan deo u drugu posudu koju stavis na sporet da provri i u to ukuvas domace tanke rezance, ili "krpice" na kocke sitno seckano testo ( u tanjiru na slici su krpice, sargarepa i pileca dzigerica) . Posle ta rezanca ili krpice uspes u onu posudu nazad ili u posudu za sluzenje supe, po potrebi dosuti jos ciste corbice ( na Bunjevackom corba/ica je isto sto i supa ) Izvinjavam se, ja postavio fotografije danasnjeg rucka na interreg temu
  5. Tomiprunet

    interreg

    Lol. Bez pilecih nogu nema nista [emoji1] Krpa je tu samo bila kao ispomoc za donosenje serpe. A astal nisam ja postavljao. [emoji1] ali mi ovde ne koristimo prvo kasiku vec noz da lakse poglabamo kosti tj meso sa kostiju. Kasikom jedemo supu Ajd dobro, ostavit cu vam ovakav sto pa kad svratite, posluzite se [emoji1] Sent from my IN2013 using Tapatalk
  6. Tomiprunet

    interreg

    Done. Bilo je odlicno. Hvala za recept. Nemam rostilj pa sam improvizovao Pored tikvica, patlidzana, sam jos grilovao sampinjone. I kuvanu cveklu isto na gril. Pa sam napravio preliv od pavlake i feta sira za cveklu, mmmm Sent from my IN2013 using Tapatalk
  7. Danas je užna. Ispečen kolač od zardelija. I kruv. Sad se kuva zlatna čorbica. Mi Bunjevci ne možmo bez nje. Sent from my IN2013 using Tapatalk
  8. Na KP sam ga kupio.
  9. Ja sam imao mi9t pro, i dvoumio sam se izmedju op8 i op7tpro. Na kraju sam izabrao op8 ( bio je jeftiniji ), nije losiji od op7tpro. jedino sto ima rupu u ekranu, ali sve ostalo ja sam prezadovoljan. Cak mislim da je i kamera na op8 bolja od op7t pro
  10. Pa onda 7pro ili 7t pro. Jedina razlika je procesor sd855 ili 855+ Uglavnom zanemarljivo. Ja sam imao telefon pre ovog sa popup kamerom ( xiaomi mi 9t pro), i sad evo OP8. ne smeta mi selfi kamera na op8. Uglavnom pitanje je tvojih finansija. Koliko si spreman da izdvojis sad odmah, ili kasnije. ( ne znam kako bi kupovao , narucivanjem sa op sajta ili preko kp? )
  11. Sta znam. 7tpro je mnogo bolji uredjaj. Ja bih isao na op8 , jeftiniji je op8 a nije losiji. jedino sto op8 ima rupu u ekranu a op7tpro nema. Nord nema stereo zvucnike, ima plasticni ram oko telefona. Taman je toliko losiji da ne pravi konkurenciju ostalima iz OP serije.
  12. Tomiprunet

    interreg

    U Subotici mi isto imamo takvu situaciju. Podvoznjak, i kad god su obilne kise, bude bas tako kao na tvojim slikama .
  13. Zablokira i kod mene na OnePlus 8. To je neki novi feature za Hrome.Negde sam procitao to, ne secam se tacno kako i sta. ali uglavnom do Hroma je
  14. Tomiprunet

    interreg

    Hvala. Pa ko ce vam skuvati kafu? Sta znam. Ja planiram nazad u Fr u Septembru. Vucic kaze jos par dana i nama virusa [emoji1] Pa filter mi je radio cele zime, nije se skroz zaledila voda jer imam kao mali vodopad, pa zubori. Filter sam sam pravio. Ostala mi pumpa od filtera kojeg sam kupio, sa uv lampom. Međutim to sve nije nista, samo kosta. I onda sam kupio belo plasticno bure za kupus [emoji1] pa u jedan krompirski dzak natrpao jedno 20 krompirskih dzakova. To ide skroz dole. Gde ulazi voda. Onda ide sunđer, pa na sunđer sam stavio ono plasticno crevo sto sluzi da se kroz njega uvlaci zica za struju i tako to. Iseceno na par cm duzine. Sve onako na gomili na tom sunđeru. Onda ide jos jedan sunđer. I to je to. Voda iz jezerceta ulazi od dole a pti vrhy bureta izlazi napolje. Ovaj filter ne moram cistiti po pola godine. Voda u jezercetu je cista bez onih plivajucih zelenih algi. Originalni specijalni sa uv lampom sam cistio svakih 10 dana i voda nikad nije bila cista, tj bila je puna tih algi. Pored lotusa imam i papirus. U zimu sam ga uneo u lozionu i stavio u veliko plasticno korito sa vodom. Medjutim kako me dugo nije bilo niko ga nije izneo napolje. Pa zato ima samo po neki list. Inace je bio jako bujan. Sent from my IN2013 using Tapatalk
  15. Tomiprunet

    interreg

    Naravno, ako ne budem u Francuskoj [emoji1] Sent from my IN2013 using Tapatalk Zimi ostaju napolju, ne hranese kad voda padne ispod 14 stepeni. I sve tako do proleca. [mention=1156]Bushman[/mention] odgovorio ti je ironside. To su koi sarani. Kupio sam 3 kad sam napravio jezerce 2 crveno bela i jedan plavo beli. I jednu zlatnu ribicu [emoji1] nisu to ove zlatne iz akvarijuma. Uglavnom sve ove u jezercetu su potomci te 4. Mogu da se ukrstaju koi i te zlatne pa imam neke koje imaju duga peraja a telo koi sarana. Npr kao ova mala bela na prvoj slici. Ili ova crvena pored listova na drugoj Sent from my IN2013 using Tapatalk
  16. Tomiprunet

    interreg

    Moram da kazem da ih iz jezerceta nema. U jezercetu imam ribe i 4 zabe. Svi se oni hrane larvama komaraca. Cak i te zabe kad poloze jaja, jednom je bilo celo jezerce isprepleteno lancima zabljih jaja. U roku od pola sata nije bilo ni jedno jaje. Ribe pojele [emoji1] Sent from my IN2013 using Tapatalk
  17. Sent from my IN2013 using Tapatalk
  18. Hvala Sent from my IN2013 using Tapatalk
  19. Kad smo vec kod grilla i stejka. Ne znam da li je neko jeo u restoranu L'entracote u Zenevi ili Parizu. Tamo se samo sluzi taj stejk (na francuskom l'entracote) uz pomfrit. Imaju specijalan sos uz koji se sluzi. To je stvarno nesto neverovatno ukusno. Da bi ljudi jeli u tom restoranu , od guzve stoje u dugackom redu da bi jeli unutra. Naravno kao desert preporucujem profiteroles u toploj cokoladi. Sent from my IN2013 using Tapatalk
  20. Ja imam delimano keramicki ( dobio u poklon ) nije to to. Kao sto kronos kaze, bolje je kad ima sto dublje, tj visoke resetke.
  21. @mrd pretpostavio sam. Al reko da pitam [emoji1] Sent from my IN2013 using Tapatalk
  22. Zasto? Desert ce biti tart od kajsija sa kremom i mlevenim bademima @Kronostime Veruj mi da mi je strudla vec na vrh glave. Obozavam ih visnje, mak, orasi, sir ali treba malo egzotike. Vidis da su cudni sa ukusima, ovi moji brat i sestra. moram da ih preobrazim :) Pored svega cu i kruv ispeci
  23. Hvala za kompliment za bastu. [emoji1] Da sedet cemo napolju u basti. Iza kuce imam bastu od borova, mozemo i napravit piknik [emoji1] Edit. Danas sam napravio i pastetu od pilece dzigerice. Treba 3 dana da sazri tj kad moze da se jede. Recept: Pola kg pilece dzigerice staviti u posudu i preliti belim vinom. Samo da prekrije dzigericu. Skuvati . Ubaciti sve u blender , posoliti, pobiberiti. Dodati 2 kasike porto vina i 250g putera. Sve dobro izmixat u blenderu . Sipati u kalup za terrine i staviti u frizider. Sluziti posle 2-3 Sent from my IN2013 using Tapatalk
  24. Tomiprunet

    interreg

    Aha [emoji1] Sent from my IN2013 using Tapatalk
  25. Tomiprunet

    interreg

    Jos su zelene grozdjice Sent from my IN2013 using Tapatalk
×
×
  • Create New...