bljax

Sve su pite pite samo je burek pitac. Burek sa sirom je moguc jedino ako na zvrk sirnice stavis zvrk bureka i onda to halises zajedno...tako jedino mores jest' burek sa sirom...

... Sreća ne postoji. Ona je samo skup lepih trenutaka koji dođu i prođu... nebih se slozio sa ovim...ja znam da postoji...samo se do nje tesko dolazi...mnogima, vjerivatno vecini, ni ne uspjeva nikad do nje doci... ...svako dobro...

@alberto.ascari...ljep ti je taj kcerkin cuko...volio bih i ja nesto takvo pribaviti al' se ne usudjujem...sta god sam probao van profesionalnih aktivnosti, pretvorilo se u zesce sranje...

...masala...svi cete vi da svjetlite u mraku...ako,ako...ima i ovdje takvih, ima i vecih a jos lazu da su bio vaijanta...ja kupujem normalnu borovnicu, do 5mm maximalno u dokazanim bio ducanima...ja bogami ne svjetlio u mraku...

Mark Shelby je jedno od imena koja prolaze ispod radara...mislim onog globalnog radara...onima kojima globalni radar nije reper, “znaju ga”...vrlo dobro ga znaju...imao sam srecu da ga uzivo cujem & gledam jer ovdje gdje zivim ovakvi rjetko zalaze...ovdje ni domaci nemogu da zive od tog espapa pa se onda i “stranci” iz tog faha rjetko pojavljuju...nije mi namjera da ovdje Mark-a i njegov opus detaljno opisujem...koga vise interesuje kroz ovih par linkova & YT moze sve saznat i sam...ima puno toga snimljenog na YT ...najkrace moguce, izvrstan gitarista, kompozitor i pjesnik...naravno da je imao i adekvatnu ekipu (grupu, orkestar) ali je imao navadu da vrlo cesto svira & pjeva sam, usred koncerta, ponekad i pola koncerta...muzicari bi jednostavno ostavili instrumenet a Mark bi dalje nastavio sam da hipnotise publiku...evo jedan primjer, moja omiljena...dva koncerta, nisam se mogao odluciti koji je primjer bolji... Mark Selby & band. More storms 'a comin'. https://www.youtube.com/watch?v=4R4rMZ74-uQ https://www.youtube.com/watch?v=oI680OzVBEU ...kao kompozitor ili songwriter je za druge pravio hitove... Kenny Wayne Shepherd je jedan od tih (a uz to je bio vrlo blizak prijatelj sa Mark-om)...pretpostavljam da je vecini poznat ova pjesma, Kenny-ev hit ... Kenny Wayne Shepherd - Blue on black (With lyrics) https://www.youtube.com/watch?v=V94pBlA4n7U ...postoji jos jedna verzija meni jako draga, stilski potpuno drukcija i u prezentaciji grupe kojoj to uopce nije opus...valjda ce se i vama svidi... Five Finger Death Punch - Blue on Black (Official Video) https://www.youtube.com/watch?v=IMCfSjF_vSg ...ja sam slucajno saznao za njegov koncert u swiss...koncert je organizovala jedna lokalna blues grupa koja tvrdoglavo svira taj repertoar, povremeno organizuju slicne koncerte, sve stare kajle, ocigledno Mark-ovi prijatelji...koncert je bio na planini u strogoj vukojebini...prihod nije mogao pokrit ni njegov let, vjerovatno je to bila usluga prijateljima i publici koju je volio...na svu srecu, neko je to i snimio pa na YT ima nekoliko sekvenci...ovo je kraj tog koncerta... MARK SELBY - last song of the night - Switzerland 2013 https://www.youtube.com/watch?v=VNjRQ7PkEoc Mark vise nije s nama...R.I.P. ...otisla je jos jedna dobra dusa... Mark Selby Tribute https://www.youtube.com/watch?v=Uvqn3wi1bSE ...na kraju i nekoliko rjeci o instrumentima koje je koristio...njegovi koncerti nikada nisu bili za veliki broj posjetilaca pa se u prezentaciji nije mogao oslanjati na moc & kvalitetu PA systema, opremu je birao pazljivo, oslanjao se skoro iskljucivo na vlastiti Gear - manje na PA systeme...koristio je nekoliko Fender & Gibson gitara ali jedna koju je koristio najcesce za slide u G-open je vrlo specificna i tamam lici na Mark-a...ko‘ da je pravljena za njega...Danelectro je firma sa prilicno krivudavom istorijom...jedan duzi period nisu ni postojali...od pocetka (47‘) su bili firma koja proizvodi low price instruments namjenjen onima sa plicim djepom...uz to su bili krajnje extravagantni u dizajnu...njihova bass gitara Longhorn i danas izgleda krajnje komicno...original vintage gitaru kao ova Mark-ova Danelectro Silverstone U1 i danas mozete naci (reverb.com) za 600-700 USD...u vrjeme kad je bila aktuelna (50‘) kostala je 10 puta manje...dakle reklo bi se nista posebno...ali Danelectro je patentirao specifican pickup (kasnije kopiran od mnogih) koji je ovoj gitari davao poseban zvuk, zvuk koji se je „ubio“ za slide...sto Mark majstorski koristi...mehanicki i estetski bila je vrlo slicna vec pominjanom yugo veslu Melodija Menges...slovenskih ruku rad...ali ova Mark-ova izgleda & zvuci previse dobro za osrednji instrument proizveden prije 60 godina...sigurno je prosla kroz ruke specijalizovanih servisera... ...za danas dosta... ...svako dobro svima...

...draga vilhelmina evo da se tebi obratim jer si ti i otvorila ovaj topic...ja sam ovdje ascare zaluto'...neznam sta mi bi...imao sam namjeru samo otkomentarisati neki post a vidi sta bi'...poceli i moderatori da opominju...valjda nisam ja razlog sto se sad svi nesto nadgornjavaju...kako god, u RL kao i u virtuelnom ja nemam i nisam imao nikad pardona ni za koga al' sam se uvjek trudio da ni sebe ni druge ne dovodim u situaciju da moram pokazivat zube...nevolim to, a u ovim godinama mi je i mir najvazniji...pa posto ne zelim da ikome kvarin ista, a vidim da se sve ionako svodi na srpsko-dijasporske relacije (a to nikakve veze samnom nema) htio bih tebe i druge forumase pozdraviti jer idem sa ovog topica... svako dobro svima... ...ostajem na forumu ali na drugoj mnogo benignijoj temi gdje se niko ne "prazni"...bar zasad...

..a moj zorane da ti ja nesto kazem...ja sam jedan od krupnijih nasljednika povelikih komada bivse domaje...prije ovog zadnjeg rata vrhovni sud je nakon 45 godina raznih procesa konacno (cuj konacno...hahaha...) donio rjesenje u nasu korist...grunt, katastar, ma svi moguci papiri relevantni & legalni...sve to imamo...izdaju nam se svi ti papiri, sve po zakonu...mozes sa njima guzicu obrisati...u medjuvremenu (40+ godina) "iznikla" centrala na toj zemlji pa imaju problema da je eliminisu jer i oni imaju od vrhovnog suda (grunt, katastar, etc.) sve papire...lakse nas nasljednike nego centralu odjebat....prodje ovaj zadnji rat...moje dajdje zajebani igraci, izgurase to sve ponovo...ovaj put se to vrhovno moodo zove Apelacioni sud ili tako nekako...opet mi dobijemo sve moguce papire (grunt, katastar i ostale zavrzlame, 1/1) al' je sad problem komplikovaniji jer je u medjuvremenu na tom zemljistu "iznikla" i poveca varos a i oni ocekivano imaju sve moguce papire od "vrhovnog suda", entitetskog doduse...pitam je advokate mogu li ja nekako izaci iz svega ovoga, halal im bilo sve moje, dajte to kome god hocete...kazu oni ma ni govora, jesi li lud sada ce te i tvoji rodjaci tuzit jer se sve nekako pravno-formalno mjenja (to znaci novih 40+ godina) a i medjusobno se nebi mogli dogovoriti kako da podjele tvoj dio...reko dobro kad je tako, gledajte samo da me sve to sto manje dotice...nadat se da si shvatio poentu...

...izgleda slab interes za ovaj topik...ja cu probavat jos neko vrjeme i probacu da pisem i o drugim instrumentima a sve to mogu da ilustrujem konkretnim primjerima/instrumentima, mojim vlastitim a probacu da pisem i o drugoj i drugacijoj muzici pa ako ne bude islo, zna se... ...spremam se da napisem ponesto o MIDI implementaciji u studijima...mozda i o digitalno/analognim pretvaracima, gitarskim i svim drugim sintesajzerima, 13-pinskom Roland standardu...u studijskoj tehnologiji zadnjih godina je doslo do nevjerovatnih pomaka koji omogucavaju ono o cemu se u ono davno doba nije moglo ni sanjat...ono za sta je nekad trebala ekipa, milioni i visegidisnji rad je sad tako jednostavno realizirati, pa cak i samo jednoj, dovoljno iskusnoj osobi pa makad sto je stara, debela i ruzna...mozda nesto i o gradnja/servisu/HW upgrade nekih instrumenata...etc., etc. ...mozda ove raznovrsne teme i zaintrigiraju nove ucesnike...mozda...mada mi je strepnja dublja od nade...

... Nekada je odlazak u drugu zemlju bio zauvek, sada stvari nisu toliko konacne ...ovo je dobro receno, ja bih samo dodao da ondasnje i danasnje motivacije za odlazak kao i ondasnje (narocito!) i danasnje posljedice odlaska se uopce nemogu porediti..

...no hard fillings please...nisam ni ja osoba za svadju al' nemam nimalo zazora kad treba vratit dociranje...zaobilazim "problematicne" teme & likove a na ovu temu sam dosao slucajno...uostalom ovdje postoji "ignore" a ja znam kako se koristi...ocekujem da i drugi kojima se ja ne svidjam urade isto...procitao sta ljudi pisu, uporedio sa svojim iskustvom, vidio da to nije ni nalik...napisao sta ja mislim, niko se ziv nemora sloziti sa iznesenim...i to je to...novac meni nikad nije predstavljao nikakvu odrednicu, za druge neznam...moja bivsa domaja je jedna mala uboga zemlja i u nasim konzulatima nikad nema guzve...dodjem, sacekam malo, predam trazene papire i to je to...novi pasos (jadinu poveznicu) mi posalju postom... ...svako dobro...

...bamja se je po cjelom svjetu rasirila...vidis i "evoluirala"...ali izvorno dolazi iz azije ili vjerovatnije bliskog istoka...kod nas je dosla sasvim sigurno sa turcima pa ostala i postala sastavni dio nacionalne kuhinje...vidis da i honey zna za originalnu...ja stvarno ne znam kako je to kod tebe al' ovdje kao i bilo gdje u evropi mozes to naci u ducanima koje vode turci...100% ima ih i kod tebe, potrazi...ja ne hodam po turskim ducanima (to radi u mene mi zena), al' sam prateci je (u smislu nosanja cekera) jednom vidio da je i tamo dosla neka nova moda...nema bas eukaliptusa ko' ta tvoja bamja, ove su spakovane u teglu (ascare tursija) i maksimalno 5-6 cm su duge...ne mogu (a i ne zelim) zamisliti kakvog su ukusa...vjerovatno groznog...sto se tice pripreme ja znam malo o tome, al' sta znam podjelicu...najvaznije je dugo kuhanje (4-5 sati) na laganoj, laganica vatri...najprije se sa zaprskom pristavi sitno isjeckano meso da se "ucevapi"..joj termina majko draga, al ja neznam neki drugi, e kad se to ucevaplivanje zavrsi a treba jedno sat u poklopljenoj posudi, onda se ubaci ona osusena bamja koja je prethodno bila kratko vrjeme u vodi (da dodje sebi)... i proces ide pod istim uslovima jos jedno 2 sata...tu se potpuno izgubi ona sluzavost o kojoj honey govori i umanji "bockavost"...bockavosti MORA biti jer je ona najvazniji dio kvalitetnog ukusa bamje ali mora biti diskretna i sa mjerom...to se tesko postize, tu samo iskustvo pomaze...u suprotnom se dobiju reazultati koje je honey vec opisao...tacno znam o cemu pise, nazalost ponekad sam bio u prilici da konzumiram neki slican bljak al' honey ascare nije bio u situacija da konzumira pravu bamju...pri kraju (da se ne raskuhaju previse) se EVENTUALNO dodaju jos neke povrcke ali samo diskretno, da ne pokvare ukus...tokom cjelog procesa se dodaju nekakvi zacini, (ono-za-ono i slicno)...al' stalno poklopljeno da se miris ne izgubi...pred serviranje se po vrhu tanjira doda i malo milerama...spektakularrni rezultati se postizu kada se koristi glineni cup cvrsto poklopljen pergamentom (da moze vodena para izlaziti ali ne i mirisi)...ovo sa cupom je i poveznica sa legendarnim bosanskim loncem, o tome bih mogao neki drugi put mada sumnjam da ti ovi moji levatski opisi mogu bogzna kako pomoci...jebiga ja ne umijem bolje... ...svako dobro...

...vazda bila...

...100%...potpisujem sve, osobito ovo zadnje...ja mogu razumjeti ljude koji se kolebaju...strah je zajebana stavka...al' ne mogu da "svarim" one sto razvijaju nostalgicne SF price...pa jos i razradjuju sheme kako dijasporu & nostalgiju nekako "objediniti"...ima jedna bosanska koja plasticno definise ovu pricu: ...poslije jebanja, nema kajanja... ...svako dobro...

...ama u pravu si skroz al' ovi zoranovi guliveri od po' metra su strava jedna...pa na slici su oni jos i osuseni!...koliki li su bili svjezi...2m?, 3m?...ma idi bjezi...

...vec sam ranije napisao da sam nula od bastovana...sto se tice manipulacija u kuhinji, tu sam jos gori...ali za procjenu kvaliteta & validnosti bamje status poguzije je vise nego dovoljan...porjeklom sam iz kraja u kome je ta povrcka dio nacionalne kuhinje...pa moze se reci stoljecima...i savrseno dobro znam kako se konzumira (pa samim tim i kako izgleda)...kupuje se osusena, nanizana na konac (nisku) i ona koja prelazi 1cm je dvostruko ili vise jeftinija...one od 3-4 cm nisu uopce u konkurenciji... ...nevezano za bamju i moju seprtljavost kada su u pitanju vocke & povrcke, jedno skorasnje iskustvo...pojave se prije mjesec dana u lokalnom lancu prodaje hrane neke super-duper jagode...nevjerovatno izgledaju - svaka je velicine omanje jabuke, miris neopisiv, svaka pojedinacno upakovana u celofan...ma nema sanse da odolis...prevarima se ja (...uobicajeno) pa kupim hrpu "toga" al' zaboravim (...i bolje sto sam zaboravio) kad sam dosao kuci staviti ih u frizider...krenem popodne da se "osladim" a ono one pocele truhnut odozdo...pravac kanta za smece...imam je svoje teorije o medjusobnim uticajima proizvodnje, isporuke & prodaje hrane i logistike koja je neophodna za distribuciju recenog u velikim urbanim centrima...naravno i o presudnom uticaju majki svih sjebavanja - hemiji & genetici al' necu sad o tome, mozda neki drugi put...ja kad legnem u krevet i ugasim svjetlo, necu da mi ista "svjetli"...a ovi tvoji guliveri (neznam kako drukcije da ih nazovem) su mi pravi kandidati za to...svako dobro...

...vidi, ovo je vrlo komplikovana tema o kojoj se moze svasta pisati...ali i nemora zapravo...ako doneses radikalne odluke (odsjeces sve, bas sve sto te povezuje sa domajom) sve ovo sto si naveo prestaje postojati...naravno ako zelis i mozes tako da postupis...ja sam svoje odluke donio davno i nisam se pokajao...svako dobro...

...u pravu si za vecinu ovog sto si napisao...ali ponekad me davezi koji sve znaju povuku za jezik...sa bivsom domajom i modus operandi vezanim za "administrativne procedure" moje iskustvo je ovakvo kakvo sam prethodno opisao...jedino efikasno protusredstvo su "profesionalni fiskali" jer su gori od recene administracije a integralni su njihov dio (mada ne formalno)...tokom decenija su se mjenjali politicki sistemi u bivsim domajama ali sustinski se nikad nista nije promjenilo pa je jedini odgovor da je zapravo problem u mentalitetu koji je po mom misljenu neizmjenjiv...e u takvim okolnostima mene ne zanima kakvim ce se metodama (iznad stola, ispod stola...kako god) rjesavati moji eventualni problemi, samo da se rjese... ...svako dobro tebi i ostalim diskutantima...

...ne bih rekao da sam bilo sta pogresno razumio...pasos (ako ti je uopce potrebn) se "zavrsava" u konzulatima/ambasadama zemlje u kojoj zivis, zasto bih zbog toga isao u bivsu domovinu? ...ja nisam iz srbije, moguce je da vi imate neke spec procedure...ne zivim ni u US...zvio sam u razlicitim zemljama, razlicitim sistemima vjerovatno duze nego sto ti imas godina i budi uvjerena da znam sta govorim...za bilo kakve balkanoidne procedure domicilni advokat je "zakon"...sve zna i moze da zavrsi skoro sve sto trazim...kako, to me ne interesuje...u zemlji u kojoj zivim tako nesto mi nebi palo na pamet...da je i u mojoj bivsoj domaji bilo tako nikad ne bih otisao i da je danas tamo red & zakon ne bih koristio advokata...meni nijedna cjena da sacuvam mir & zivce nije visoka...ti si cini se spremna da se licno rapravljas i nadgornjavas (bar si tako pisala nekoliko postova ranije) ja nisam...razni ljudi, razni karakteri..sto se tice sahrane bliznjih, to si u pravu...zadnji put i vjerovatno poslednji sam bio prije 6 godina da ukopam mater...

...ja sam probao da nesto slicno "uzgojim" prije tri godine...to je bio jedan grozan blam koji se trudim da zaboravim...tako to uvjek biva kad se rukovodis maximom: imo' pop masla pa se i po guzici mazo'...hajde sto sam se u komsiluku izblamiro nego sto su mi se smijali i u prodavnici gdje se kupuje sjeme, zemlja i svi ostali zerzervati...kad sam dolazio da kupim sve sto mi treba nastupio sam ko' car hajleselasije...sta ima oni meni da objasnjavaju, to je sve jednostavno, sve sam vidio na televiziji...njihovo je samo da odrade sta ja kazem...zardinjera je ogromna, a moji zahtjevi angro...plus sto su mi se ucinile korisnim one razne hemikalije...na kraju ljeta sam morao da klapim usima i odem ponovo u tu prodavnicu da narucim da pokupe tu zemlju (jedno pola tone) i sve sto je u njoj i da to negdje nose jer ovdje se nista nemoze bacat nekontrolisano...tad sam i saznao da to nije zemlja nego nekakva specijalna mjesavina koja se samo po vrhu pospe da se pospjesi rast...sljedece godine sam u toj prodavnici uz savjet strucnjaka kupio odgovarajucu zemlju i sve sto mi treba za uzgoj cvjeca pa su onda oni to i odradili...da nebi bilo opet kakvog belaja, odlucio sam se za plast lavende i hrpu onih malih cvjetica sto se sade ovdje po alpskim balkonima a oni su mi preporucili i neka dva super zbuna...jedino sto moram nac neki forum gdje mogu nesto pitat ako zatreba...najgora stvar se je ipak desila godinu dana kasnije...dok su one papricice rasle ko' mahnite ja sam to skupljao u jednu veliku staklenu teglu koja je ostala na balkonu zaturena a papricice u njoj su se sasusile...u neko doba se je skupilo drustvo mog sina pa su trazili da im se naprave pizze...moja supruga je stvarno kuhar i po' (ja tek to nista ne umijem) pa je pristavila dvije velike a onda sam se ja sjetio da ih obogatimo onim papricicama...nastavak je jednostavno grozan, bolje da to preskocim...nemam pojma koja je to sorta a ne mogu shvatiti kakvi ljudi mogu trazit & konzumirat takav otrov...sada sam sa cvjecem miran, dodju pcele, dodju ptice...ma ljepota jedna...ja sam definitivno odustao od povrcki, nije to za mene il' ja nisam za njih...tebi honey volim citati i hvala ti za ove interesantne postove...svako dobro...

...ovo je stvarno nehumano...ovdje se sve neki strucnjaci nadgornjavaju a ja neznam nista napraviti...znam samo dobro pojest...hanuma mi dolazi tek u julu, valja izdtzat...necu vise ovdje zalaziti...

...ovo bamja?...bamja od pola metra?...ja nisam nikakav strucjnak za bastovanstvo al' sam iskusan poguzija a bamja je osnovni sastojak prave bosanske kuhinje...osusena bamja koja je veca/duza od 1cm je definitivno dupljak...vi koji bi ste ovo jeli, pripazite da ne pocnete svjetlit u mraku...svako dobro...