Tomiprunet

...

Nisi procitao sve? Rucak je oko 11h ali taj rucak je kao za dve osobe 🙂 Npr pise na pakovanju za njoke , za dve osobe, ja to spremim za sebe 🙂 Vec jedno 15 gdina. Naravno nije to bas tako svaki dan. Ima kad i ujutro pojedem nesto cim ustanem, pa onda rucak oko 11h koji je obilniji, bude to neko meso uz priloge, ili obicna salata od maslacka, slanine i kuvanih jaja, ili pirinac rizoto,... pa onda oko 17h vecera max 100 g sunke uz hleb i sir, ili konzerva sardina,....

Nemam pojma, ali sam gledao na tv-u u Francuskoj i Hrvatskoj, ona emisija top cheff ili kako se zove ( takmice se ko ce biti najbolji kuvar ) . I Francuzi i Hrvati su rekli da se pastrmka ne cisti spolja, samo opere ona sluz. Od tada ni ja ne cistim, i ne vidim razliku.

@Crni BombarderPreporuci jos od nekog? ako moze mob u pp? Mi ( prijatelji i ja )nabavljamo od Kisa. Ona ljuta je bas ljuta 🙂 Ja sam na kutiju napisao ljuta ko vrag 🙂

Jel to mlevena od Kisa? @Kolbas Da li znas da se Pastrmka ne cisti spolja ( krljust ) samo se ocisti iznutra i ispere.

Imam macku 20godina staru, gluva je, spava, jede, pije. Nista joj drugo ne fali, nisam siguran da ce uginuti uopste. Interesuje me koliko puta na dan macka pravi veliku nuzdu? Ova jedno 4-5 puta, malu nuzdu dnevno sigurno ispisa jedno pola litre. Svaki dan moram menjat onaj "pesak" iz kutije za maciji toalet.

5 jaja ako zelis da bude debrlja 🙂

Ajd bas probaj 🙂 Jedino sto u ovom francuskom receptu far-breton ne kuvaju sljive, veci ih tako vec suve (bez kostica) stave na pleh pa preliju smesu i onda peku 40-45 min na 175stepeni. Za 6 osoba: pleh 29x23cm 5. jaja 100g secera 80gr brasna 1/2 litre mlakog mleka 25 ml tamnog ruma 1 kasikica za kafu vanilije ekstrakta ( u tecnom stanju) 450g suvih sljiva bez kostice 15gr maslaca Zagrejati pecnicu na 175stepeni U dublju posudu razbiti 5 jaja i dodati secer. Mutiti nekoliko minuta. Dodati brasno i mlako mleko. Dobro izmesati. Dodati rum i vaniliju u tecnosti. Premazati maslacem pleh, staviti sljive po premazanom plehu i preko sljiva preliti sastavljenu smesu. Peci 40-45 min u zagrejanoj pecnici ukljucen ventilator. Jede se mlak ili hladan.

Ne zaj..vam te. Meni pises u vezi hleba kako i sta a ovde sam se ne predrzavas pravila 🙂 Ako krenes po jednom receptu zavrsi po tom receptu, bez obzira da li koristis soljice ili grame. Moze pronaci na internetu koliko je otprilike grama jedna soljica, ili jedna kasika. Nije to toliko bitno kao kad pravis hleb. Ne znam zasto si mesao puter i ulje? ili jedno ili drugo. Uglavnom cim je ulje u opticaju, to nije Francuski recept. jer oni nikad ne koriste ulje u svojim receptime, vec uvek i samo puter. Jedino kad koriste ulje je u nekim sosevima mediteranskim i to je maslinovo ulje. Dali si stavljao prasak za pecivo? Znaci kad krenes jedan recept, zavrsi isti recept pa iako improvizovan, nemoj mesati dva ako nisi siguran kako i sta. Evo npr, meni ne treba recept za palacinke. Znam sastojke, brasno, jaja, mleko. Otprilike znam koje gustine treba da bude smesa i prema tome odredjujem sve ostalo. nema tu 100g brasna, 200ml mleka, 2 jajaeta. To ti je sve improvizacija. samo eto bas ako hoces zapises koliko si sta stavio ( grami, soljice, kasike ) pa da znas za ubuduce, a tako su i recepti nastali.

Mislim da nisi trebo stavljati griza. Sto se tice jaja, mislim da nije neka greska. 2 jaeta ne bi trebalo da se osete , oni ti tu dodju kao nesto sto podize kolac, kao kvasac kod hleba. Morat cu pogledati recept, ima mnogo ispisano, presao sam onako pogledom, pa ne znam kako se koriste ta jaja u receptu. po youtube recptu si radio?

Nisam ispratio sta je sa jajima?

Evo ima vec godinama kako pravi poslastice, i mnogo mi bolje ide od pravljenja hleba. Nikad se nisam pridrzavao recepta. Mislim nadjem recept neki, da li iz neke knjige ili sa interneta, pratim sve ali oko secera uvek na svoju ruku. Ne volim kad je jako slatko, a mogu reci da je vecina poslastica jako slatka. Ili npr u ovom gore receptu u pitu od jabuka staviti 2.5deci ulja, to i na samu pomisao ispadne mnogo. Ne znam @Honey Badger sta i kako improvizujes pa da ne uspe. Da li mozes da das jedan recept originalni, i isto to ali tvoju improvizaciju, pa da vidim u cemu je stos?

Ove recepta sa kolacima nikad ne pratim kako su napisani, jer obicno ili ima puno secera ili necega drugog. U ovom slucaju to je jako mnogo ulja. Recept je skoro pa kao za palacinke ( domace, ne americke) . Sve uradis kao po receptu, ali stavi manje ulja, upola. A od preostala dva beljanca napravi sham, i pred kraj desetak minuta stavi gore na pitu, i dopeci tih jos 10 minuta.

Super izgleda, a verovatno je i ukusan. Sta je to? To vam je ustvari ovo http://www.papillesetpupilles.fr/2013/09/far-breton-aux-pruneaux.html/ samo sto umesto sljiva, moze da se stavi bilo koje voce. Ja volim sa visnjama.

Bez maslinovog ulja?

Tako mozes i hleb iseci na kockice i preliti sosem ,[emoji1]. Salim se ja malo Sent from my Mi 9T Pro using Tapatalk

Hmm kakvi ce to ravioli biti bez da stavis jaje u brasno? Bit ce mozda ukusni zbog nadeva ali zbog testa ne verujem bas Sent from my Mi 9T Pro using Tapatalk

Evo ga rasecen jutros. Fin, lrprsav, krckav, ukus isto odlican. Nije kiselkast kao kad se pravi sa starterom. Sent from my Mi 9T Pro using Tapatalk

A to. Imam to ja 🙂

Zanimljiv tus, ali mene jako nervira kad je kupatilo sve mokro posle tusiranja. Nista bez kabine, zavese, neke pregrade,...

Hvala

Hvala. Ne znam jos je svez nije se ohladio. @Honey Badger posto ga ne mislim sad uvece raseci. Dovoljno je da ovako sad preko noci do ujutro bude prekriven krpom? Sent from my Mi 9T Pro using Tapatalk

Evo ga 80% biga od 16h ostalo kao po receptu iz one knjige @Honey Badger Sent from my Mi 9T Pro using Tapatalk

@Amigo I sta onda kad sednes da kakas, onda ti govno miluje guzu i jajca 😂 Provalio si me 🕵️‍♂️ Cuti

Ja kad pisam sedecki, nikad ne prska, zasto bi prskao, ne vidim razlog? Mozda zavisi od vece solje gde je ona rupa, za odvod, Ja nemam onaj deo da mi ostane gov.. vec dirkt sve ide u vodu, pa mozda zato ni ne prska. Jedino sto moram ubacit malo wc papira kad vrsim veliku nuzdu da ne prsne kad bucne 😂