Div

Nisam ni očekivao od velikih da se brzo organizuju u vanrednim okolnostima, njihova organizacija i u normalnim okolnostima je užasna, od rasporeda robe, rada kasa, parkinga, radnog vremena... Mogli bi mnogo da nauče od Lidla.

A, sa ovakvim Fiatom sam, sa društvom išao u neki provod pa nam otpao točak, bili smo podaleko od kuće, pa smo prespavali na nekoj ž. stanici, uhvatili ujutro prvi voz, pa došli kući kao da idemo iz treće smene. Inače, taj Fiat je bio neka vrsta sportskog kamiona, brz, okretan. Vidi se poneki primerak još uvek u Beogradu.

I ovo:

Ne vidim poentu, dobro jesu tu, tu je i Vučić, tu je i coronavirus, ako neće da odu, trudimo se da steknemo imunitet.

Da bog da, da to se ispune želje. Ruku na srce, Lazanski je došao iz Starta, Marić, Bobić Mojsilović su originalno iz Duge, ali, iz Duge su i Dada Vujasinović, Vesna Mališić...

Njima propada turistička sezona zbog Corona virusa, nama propada zdravstveni sistem, a i država, zbog paranoičnog predsednika i njegovih poltrona. Oni će, verujem, imati normalnu turističku sezonu naredne godine, mi ćemo imati samo ogromne dugove i razoren sistem.

Vidim, premijerka najavljuje da će banke raditi u subotu i nedelju, da bi isplatile penzije, a penzioneri neće smeti da izlaze, u kupovinu će moći u petak, pre nego dobiju penzije. Zanimljivo.

Od svih tih pića, pića naše i vaše mladosti,😊 jedino bih bozu voleo da mogu da nađem, da pijem opet, ali onu pravu, kao kod Prelivana, sve drugo me ne zanima mnogo.

Cipiripi generacija.

Ja sam pre neku godinu pio bozu iz plastične flaše, kupio neki kolega, nije to ni prineti bozi koja se pila u poslastičarnici Kod Pelivana.

To se pravilo u sodažijskim radnjama, neki ekstrakt, hemija, plus soda voda. Obrati pažnju na zatvarače.

Ja sam, kao dete, pio kabezu i klaker.(Ko je reko da sam mator?) Kasnije se pojavila Kokta, pa Coca-cola, Pepsi, Juppi, sve sam to pio neko kraće vreme, pa dosadi. Sad od gaziranih, ponekad koselu vodu, špricer...

Nije dan za umetnike danas. Nekako izgurah do oko 100%, ali posle nešto nije išlo. Hveb koji sam zamesio, jedva da je jestiv, testo nije dobro naraslo, a starter koji sam ostavio, nahranio jutros, jedva da je narastao za 20-30%. Razmišlajm šta bi moglo da bude uzrok, jedino što mi pada na pamet je temperatura, danima unazad sam ložio špotret na drva i temperatura u kući je bila 22-25° konstantno, sv?e do juče. Juče je bilo toplo pa sam prestao da ložim, nisam pratio temperaturu, verujem da je tokom noći pala ispod 20° u kući, jutros sam na krtko naložio, i opet pustio da se ugasi tokom dana. Šta dalje? Onaj prvi starter koji sam napravio stoji u frižideru, mislim se da od njega uzmem 100 grama, dodam po 59 grama vode i brašna, ostavim do sutra, da vidim hoće li proraditi.

Zato mačkama nije uvedena zabrana izlaska, nego samo penzionerima.

Ili snimak iz Vučje jazbine.

Tako i izgleda.

Eno na TV Prva, kod Jovane Joksimović, Nebojša Stefanović i tri prava doktora. Kako li se oseća?

U odnosu na Vučića i tasmanijski đavo deluje odmereno i smirujuće.

Čudo jedno kako kineski eksperti nemaju ni najmanju zamerku na rad države, štabova, ministarstava, a imaju na ponašanje građana. Zar im nije čudno onako mali broj testiranih, starosna struktura umrlih...

Otišao bi prvo da istrči jedan maraton. 😊

Malo pre sam ga opet hranio, narastao je oko 50%, možda malo više.

Evo, nahranio ga. Vodu koristim flaširana, ili se kaže - baloniranu, koja stoji na sobnoj temperaturi. Za sutra će mi trebati hleb, ne savetuješ da pokušavam još jednom od prethodnog startera, od Zdravka, nego da radim po ranijem receptu? Ajde još nešto, ja za palačinke ne koristim kvasac, eventualno nešto praška za pecivo ili kisele vode, kako misliš da iskoristim starter, da ga dodam malo u masu za palačinke i čekam da postane vszdušasto ili sav starter razredim mlekom, dodam jaja... Ili, najbolje, da žena napravi uštipke, a ja da joj sufliram?

Da hranim ovo što sam juče stavio ili onaj što stoji u frižideru?

Nešto malo je naraslo, 15-20%, ali ima neke aktivnosti, stvaraju se mehurići na površini. Očekivao sam veći rast, prošlo je 12 sati, možda zato što je starter izvađen iz frižidera.

Starter ima lep miris, malo sladunjav, može da podseća na mlako pivo, mislim da mu je i izgled dobar, pao je nivo odkad stoji u frižideru, ali se vide mihurići i tanak sloj tečnosti na vrhu. Uradio sam po instrukciji, eno tegla je odložena, na toplom je, označio sam nivo.