Muljanje grozdja je kad se grozdje direktno sipa u muljaru pa ono ispuca i pocne prvi sok da curi, onda se to izmuljano grozdje stavlja u spresh (mi tako zovemo ) gde se spreshuje, tj stiska , cedi ,da izidje sav sok iz grozdja. to sto ostaje je komina .
Ja sam mislio da kad se skroz iscedi grozdje da se od tog pravi loza rakija , a ne kad se samo izmulja.